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自制豬膚拌海帶如何做簡單又好吃

自制豬膚拌海帶如何做簡單又好吃

自制豬膚拌海帶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

炎炎夏季,我們都不太想吃米飯,所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜愛的涼拌——自制豬膚拌海帶,鮮甜的豬膚,微腥的海帶,再加上濃香的想與,火腿片,香菇等配料,簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢,想減肥的小姑娘也可以嘗試一下,畢竟~吃涼拌可以替代吃米飯,是減肥的哦~

主料

海帶 :150
豬皮 :100

輔料

食鹽,糖,雞精,醋,醬油,芝麻油 :適量

具體步驟

1.海帶水煮15分鐘,撈起冷卻

自制豬膚拌海帶怎麼做好吃又簡單 第2張

2.豬皮水煮25分鐘,撈起冷卻。

3.加入適量鹽,糖,雞精,醋,醬油攪拌海帶豬皮,攪拌均勻。

4.滴入幾滴芝麻油,攪拌均勻!

烹飪技巧

注意:芝麻油加幾滴即可,過多會太油膩!

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