香辣豇豆粒炒黴豆子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黴豆子 :100
青椒 :100
油 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
長豇豆 :300黴豆子 :100
輔料
啤酒 :半聽青椒 :100
油 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
1.長豇豆切碎。
2.辣椒切細,蒜頭切碎。
3.這是黴豆子。
4.先熱油炒香蒜粒,倒入黴豆子炒香,然後倒入半聽啤酒。
5.待豆子煮軟時,倒入豇豆粒一起大火翻炒。
6.加入青椒,適量的生抽,鹽炒至入味。
7.這時還有水分,但是豇豆還未熟。
8.炒至快收汁時,豇豆已經入味,且熟了。
9.裝盤上菜了
豇豆要炒入味才會好吃哦!
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