偽版雞米花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
炸雞粉 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
主料
雞胸脯肉 :適量輔料
麵粉 :適量炸雞粉 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 將雞脯肉洗淨切塊
2. 和蔥段一起放入攪拌機裡攪成肉泥,但是不用攪的太細
3. 肉泥里加生抽和雞精調下味攪拌好
4. 將雞肉泥用手捏成小圓球,炸雞粉放水和好,
5. 將捏好的球球沾上炸雞粉水水,然後放入麵粉裡滾下
6. 油鍋燒至七成熱後放入雞肉球,炸至金黃後撈出即可
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