自制辣椒麵糊如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

麵粉 ：適量
平菇 ：適量

輔料

辣椒 ：適量
蔥花 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
白胡椒粉 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 把辣椒切碎備用，蔥花切好備用，平菇切丁。

2. 加入適量的麵粉加水攪拌均勻，擱置。

3. 鍋加熱，放入適量油7成熱時，放入辣椒和蔥花炒出香味，放入平菇炒香，加入適量生抽體鮮，加入老抽上色，加入一碗水燒開之後，倒入攪拌好的麵糊，為了防止糊鍋用筷子不停的攪動，等水開咕嘟的氣候加入適量鹽 白胡椒粉，出鍋時加入雞精和香油。

4. 完成。