養眼美味潮汕青瓜烙如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :100
鹽 :適量
雞精 :適量
潮汕青瓜烙是一道有著潮汕特色的菜餚,它由綠色和黃色組成,看著清新,吃起來也是很微妙的,一般我們吃到的都是烙餅,也不知道有青瓜烙這種美味,那微妙就應該嘗試嘗試哦,只要十分鐘不到,你就可以吃到青瓜的特色美食了,在陽光的早晨吃也很合適哦。
主料
雞蛋 :250黃瓜 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
黃瓜洗淨,切成月牙片。
起油鍋,放入黃瓜,炒軟剷起。
雞蛋加入雞精和鹽拌勻,倒入黃瓜再拌勻。
起油鍋,倒入黃瓜及雞蛋,兩面煎熟即可。
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