簡單的乾煸豆角做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天休假在家，天氣太炎熱，不想出門，聽朋友說乾煸豆角很好吃，所以我今天就在家給小孩子做做這個乾煸豆角吧。乾煸豆角做法很簡單，做出來的味道可是很棒的哦，比在外面買的還要好。外面的東西固然方便，但是如果有空的話，還是自己做點比較好。

主料

豆角 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

準備好所有的食材。

蔥薑蒜全部切末，蝦米用水泡軟也切末，芽菜取出備用。

炒鍋倒油燒熱，倒入豆角翻炒。

慢慢煸炒至豆角水分已幹，外皮皺縮

把豆角撥在鍋邊，底油放入蔥薑蒜，蝦米和芽菜煸炒出香。

再把豆角混合一起繼續煸炒，加入少許鹽和糖

加入少許生抽。

再淋入香油，雞精

全部翻炒均勻即好。