好吃的蝦醬空心菜的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
大家應該都知道,也都瞭解,葷素搭配其實是最營養的,肉類能夠給我們提供豐富的蛋白質,青菜又可以幫助我們消化,那麼今天推薦的這款蝦醬空心菜就是葷素搭配的典範了,好吃的蝦醬空心菜的做法,不過要記住,做的時候就不要加鹽了,因為醬料本身鹽分很多的。
主料
蝦醬 :適量輔料
蒜 :適量具體步驟
空心菜摘洗乾淨後將葉和杆分開,分別切寸
紅尖椒切碎,蒜頭和姜切成蓉,蝦醬和蠔油混合加少許清水調成糊狀
起油鍋爆香蒜蓉姜茸和紅尖椒
下蝦醬蠔油炒香
下空心菜杆大火快炒半分鐘至一分鐘後下菜葉
再炒半分鐘至菜葉軟塌即可出鍋
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