冬菇雞腳煲鱷魚肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

冬菇雞腳煲鱷魚肉這道菜名字聽起來就很霸氣，做法也講究繁瑣，是滋補湯菜的貴族。所有材料分別洗淨,其中雞腳豬骨焯水，冬菇用溫水泡軟,紅棗去核，鍋煲里加入適量清水，水煮開後放上全部食材，在用中火煲至3小時左右，最後加入精鹽調味即可，一道湯菜貴族就出爐了。

主料

雞腳 ：250g
鱷魚肉乾 ：50g
豬骨 ：250g

輔料

冬菇 ：5朵
紅棗 ：5顆
花生 ：50g
姜 ：三片
桂圓肉 ：30g

具體步驟

1.將所有材料分別洗淨,其中雞腳豬骨焯水；冬菇用溫水泡軟,紅棗去核；

2.瓦煲內加入適量清水，水開後放上以上全部材料，用中火煲3小時，最後加入精鹽調味即可。