好吃酸菜米粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
花椒油 :一點點
食用油 :隨意
米粉 :按量放
魚腥草 :隨意
辣椒 :按自己習慣放
味精 :少許
醬油 :少許
醋 :少許
很多人一提到中國想起的就是孔子,一提到中國西北和東北的廣大地區,想起的都是麵食也許是那個地區的民族文化傳統,也有可能是他們長期以來的飲食習慣,總是他們就是特別喜歡吃麵食。這也是為什麼中國會有如此多的種類的麵食的原因,那就一起來學習酸菜米粉的做法吧。
主料
酸菜 :一小碗花椒油 :一點點
食用油 :隨意
米粉 :按量放
魚腥草 :隨意
辣椒 :按自己習慣放
輔料
蔥花 :隨意味精 :少許
醬油 :少許
醋 :少許
具體步驟
1.先放油,我放的是炒過肉的油。
2.辣椒是我自己做的,裡面有魚腥草
3.把油和辣椒炒一會,放酸菜米粉一起炒,最後在加入配料,放蔥花爆炒一會。出鍋
1、如果想做的好吃,可以用炒肉剩下的油來炒更好吃。也可以按個人口味放點花椒油,味道也很美哦。
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