美味的醬燜帶魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蔥 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
番茄 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
醋 :適量
生粉 :適量
糖 :適量
主料
帶魚 :1條輔料
雞蛋 :1個蔥 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
番茄 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
醋 :適量
生粉 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.先將帶魚洗淨切成段
3.然後加入雞蛋攪拌均勻
4.每塊沾上生粉
5.放置油鍋裡炸成金黃色,裝盤
6.下西紅柿和自調的醬料(料酒、糖、鹽、油、醬油、醋),炒成醬泥,再下帶魚,蓋上鍋蓋,等汁水收盡時,起鍋,灑上芝麻和蔥花就行了。
挺簡單的,沒啥技巧
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