家常沙朗牛排佐山藥胡椒汁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 冷鍋,將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火炒香。
2. 再加入山藥丁、鮮奶、紅酒,蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
3. 將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火煎約2分鐘,翻面蓋上鍋蓋,再煎2分鐘取出盛盤。
4. 再佐以作法1的醬汁即可。
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