獨特的酒鬼花生如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
辣椒 :適量
花椒粉 :適量
辣椒粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
糖 :少量
主料
花生 :200輔料
花椒 :適量辣椒 :適量
花椒粉 :適量
辣椒粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
糖 :少量
1.花生泡水,之後去皮,放冰箱冷凍室一晚,主要是去除水份
2.涼鍋涼油炸花生,金黃色時盛出
3.盛出
4.鍋裡放油,油熱後放花椒、辣椒爆香,倒入之前盛出的花生,稍微翻炒,放入食鹽、辣椒粉、胡椒粉、白糖,翻炒出鍋
5.可以開吃了
涼鍋涼油下花生,不然花生外熟裡生
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