家常楓糖酥角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

楓糖 ：45
泡打粉 ：3
雞蛋 ：1個
糖 ：2茶匙
低粉 ：200
牛奶 ：55
黃油 ：25

輔料

裹面糖粉或白糖 ：些許

具體步驟

1.黃油隔水融化

2.所有材料混合，粉類過篩，揉成麵糰

3.包保鮮膜鬆弛10分鐘

4.擀成1cm厚的片狀

5.切成大小相同的三角塊

6.倒植物油，90-110度放入三角面塊，不時翻面，顏色深黃，不冒泡時，撈出瀝油。

7.油幹後，蘸白糖或撒糖粉！

烹飪技巧

沒有楓糖用白糖也可以！