如此誘人的爆炒海茸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:3小時20分鐘
紅椒 :半隻
青椒 :半隻
蔥 :半根
主料
海茸 :100輔料
麻油 :少許紅椒 :半隻
青椒 :半隻
蔥 :半根
1.幹海茸一把提前三小時用水浸泡
2.浸泡後將海茸切拇指長小段
3.切蔥斷,青紅椒切小塊
4.熱鍋放油再放蔥段和青紅椒爆炒
5.放海茸爆炒,加一茶匙鹽
6.快炒快出,上盤擺好,淋少許麻油攪拌均勻
快炒快去,炒的時間不宜過長
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