鮭魚慕斯泡芙如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.43W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 將麵糊裝入擠花袋中,把擠花袋捏緊,擠掉麵糊中的空氣,再將袋口繞圈般繞在右手食指上。
2. 在烤盤上每距離相等間隔,一口氣擠出一團麵糊。
3. 麵糊全部擠好後,即可在表面噴灑水氣。
4. 以180~220℃烤溫,烤約35~40分鐘,即可取出放涼備用。
5. 將冷卻後的泡芙從1/4處切開,蓋子不要。
6. 將Cream?Cheese、動物性鮮奶油、檸檬汁、鹽、白胡椒粉混和調勻後,取適量用擠花袋擠入泡芙中呈霜淇淋狀。
7. 在表面放上鮭魚卵即完成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/79o469.html