巧克力紅豆奶茶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅茶 :8
熱水 :200ml
鮮奶油 :100ml
小豆蔻 :適量
糖 :2勺
巧克力糖漿 :2大勺
杏仁片 :1大勺
可可粉 :適量
主料
牛奶 :200ml紅茶 :8
熱水 :200ml
鮮奶油 :100ml
輔料
肉桂 :適量小豆蔻 :適量
糖 :2勺
巧克力糖漿 :2大勺
杏仁片 :1大勺
可可粉 :適量
具體步驟
1. 把水加入奶鍋裡,加熱沸騰後,加入掰碎的肉桂略煮;再加入碾碎的小豆蔻略煮;加入紅茶,煮1分鐘。
2. 加入與水同量的牛奶,煮開,繼續煮30秒-1分鐘茶湯變濃;加入糖;攪勻即可熄火 。
3. 下面來做巧克力印度奶茶 ;把剛剛煮好的茶過濾;加入巧克力糖漿。(可用普通糖漿和融化的巧克力液替代)
4. 攪勻,此時的奶茶很細滑 ;把茶倒入茶杯裡,浮上打發好的鮮奶油,篩一些可可粉,加一點兒炒過的杏仁片,開始享用吧 !
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