壓力鍋牛尾湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

壓力鍋牛尾湯中的牛尾十分的具有營養價值，牛尾中蛋白質、脂肪、維生素富含很豐富、還有很多的食療效果、而且還可以補血養氣、補腎、很適合老年人食用，還有青少年。還有可以治療體虛的人群。

主料

牛尾 ：500g

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.牛尾用清水浸泡2小時。

2.牛尾洗淨焯水。

3.焯水後的牛尾洗淨放入電壓力鍋內膽加入適量水。

4.放入壓力鍋選擇合適的鍵。我用燜燉鍵。煮熟排氣。

5.蔥姜切好。

6.壓力鍋煮好的牛尾連湯倒入砂鍋。

7.放入蔥姜。

8.蓋蓋小火燉煮1小時。

烹飪技巧

燉煮中途加水時一定要加熱水。