美味的黃瓜花炒鴨裡脊如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨裡脊 ：適量
黃瓜花 ：適量

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
豆豉 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
蔥頭 ：適量
辣椒 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.1、鴨裡脊去筋膜切段，用澱粉、鹽上漿；黃瓜花洗淨；蔥頭切條；豆豉切碎

2.2、鴨裡脊用溫油劃油

3.3、蔥、姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味，

4.4、下入黃瓜花、蔥頭炒斷生

5.5、放入鴨裡脊及調料，翻炒均勻

6.6、OK