小蔥燉豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆腐 :300
主料
小蔥 :50豆腐 :300
輔料
剁椒 :適量1.準備食材:1.豆腐切小塊2.香蔥切段
2.鍋內放油,煎豆腐要稍微多一些油,小火煎,不易糊,煎的差不多了慢慢改中火。
3.豆腐煎好後添適量水,和豆腐平即可,加適量鹽中火燉3分鐘,加切好的香蔥和剁椒,翻勻蓋鍋,小火燉5分鐘。
4.做好啦。
本人喜歡原汁原味,所以只放了適量鹽,吃起來就是豆腐和香蔥還有夾雜的剁椒味兒。
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