香脆的薺菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

面 ：250
薺菜餡 ：250

輔料

油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.將面加適量水和好。

2.取一小塊面，擀成圓形。

3.放入薺菜餡。

4.將面對折，捏嚴。

5.電餅鐺內放油加熱，將餅放入。

6.兩面烙至金黃，熟透即可。

烹飪技巧

和好的面最好放一會再用。