香脆炸香蕉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1枚
煉奶 :適量
麵粉 :適量
蕃茄醬 :適量
主料
香蕉 :6根雞蛋 :1枚
輔料
麵包糠 :適量煉奶 :適量
麵粉 :適量
蕃茄醬 :適量
1.雞蛋打在不鏽鋼盆裡,加入適量的煉奶;
2.拌勻待用;
3.麵粉過篩待用;
4.準備好麵包糠;
5.香蕉去皮,修一下兩頭;
6.香蕉放在麵粉上滾上面粉;
7.拍去多餘的麵粉;
8.再放在蛋液裡滾上一圈;
9.粘上蛋液;
10.再放在麵包糠上滾上一圈粘上面包糠;
11.然後排入空氣炸鍋籃內;
12.預熱空氣炸鍋,180度,5分鐘;然後把空氣炸鍋籃連同香蕉一併放入炸鍋內,炸5分鐘後翻面再炸3分鐘即可取出晾涼;
13.蕃茄醬裝入裱花袋內;
14.炸好的香蕉放入小碟中間,周圍擠上蕃茄醬,開始美美的品嚐吧。
粘上面包糠來炸的香蕉,外皮酥脆內部滑嫩,很美味的一種品嚐香蕉的方式。
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