自己做的茄子燉土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
茄子 :500
大蒜瓣 :適量
油 :適量
醬油 :適量
主料
土豆 :200茄子 :500
輔料
鹽 :適量大蒜瓣 :適量
油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.茄子用手撕成塊
2.土豆用刀切開個口子用刀掰開
3.大蒜做茄子菜是必須的
4.蒜瓣爆鍋
5.茄子下鍋翻炒到全部沾上油 變色
6.下土豆翻炒土豆變色
7.放醬油適量
8.放湯一次放足量 小火慢慢燉到收汁
1、茄子必須用手掰開的燉的好吃2、土豆用到掰開和茄子同理
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