土豆乾燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：適量
土豆乾 ：適量

輔料

胡蘿蔔片 ：適量
鹽 ：適量
木耳 ：適量
老抽 ：適量
蔥薑片 ：適量
八角 ：一片

具體步驟

1. 土豆片提前泡好

2. 蔥姜爆鍋，加入八角，加入焯好的排骨煸炒，加一點白糖，鹽，老抽少許，加水開燉。

3. 燉到湯汁少一半時，加入泡好的土豆片，繼續燉。

4. 湯汁快收完，加入胡蘿蔔片和木耳，燉五分鐘即可。