蔥油萵苣葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
鮮紅辣椒 :適量
主料
萵筍葉 :適量輔料
蔥 :適量油 :適量
鮮紅辣椒 :適量
1. 萵筍葉洗淨後放入開水中焯半分鐘,只要變色即可;焯水時水裡放上幾滴油保持葉子翠綠
2. 撈出過涼水,瀝乾水分斷開擺盤;
3. 鮮紅辣椒切小環灑在菜葉上面,撒鹽、雞精少許;(可以用蒜末)
4. 淋上準備好的蔥油即可,吃的時候拌勻。
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