蔥油餅(原創)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
十三香 :適量
主料
麵粉 :適量輔料
蔥碎 :適量油 :適量
十三香 :適量
1.麵粉和成麵糰醒一下,15分鐘左右
2.大蔥切成碎備用
3.把麵糰分成幾個大劑子
4.取其中一個擀成面片
5.在中間倒少許油
6.對邊來回摺疊使面片沾滿油
7.撒上少許十三香
8.撒上蔥碎
9.從一邊捲起
10.再從一端捲起
11.按扁
12.擀成餅
13.放入餅鐺即可
面不要和的太硬,不好吃
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