酥脆紅豆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
麵粉 :500
主料
紅豆 :1000麵粉 :500
輔料
白糖 :適量1.紅豆和白糖
2.紅豆用紫砂煲煲了5個小時左右
3.煲好後的紅豆用勺子弄碎,加適量白糖攪拌均勻
4.麵粉和煮好的紅豆
5.麵粉加水和好
6.取適量麵糰擀圓,放入適量紅豆包好壓平
7.預熱電餅檔放入包好的紅豆餅,油都木有加
8.烙好一面,翻另一面,這個我習慣了,也可以不翻
包的均勻在烙餅的時候,紅豆餡就不會出來,我老媽包的不夠均勻。紅豆也可以提前泡好好煮些,我的就木有泡。
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