美味的蒜蓉油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜蓉油麥菜，是一道簡易快手小菜。以油麥菜為主要原材料，蒜蓉為輔料，以炒為烹飪工藝。油麥菜含有大量的維生素，有降低膽固醇的功效。碧綠的顏色，爽脆的口感，給您的視覺和味蕾，帶來一份清爽的同時，也帶來一份營養。

主料

油麥菜 ：1把

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
花椒麵 ：適量

具體步驟

1.油麥菜切三段

2.大蒜半頭切碎

3.熱油爆香蒜末

4.加入油麥菜，鹽，少許醬油，迅速翻炒

5.油麥菜全部炒倒，立刻放入味精，花椒麵炒勻出鍋，時間長就出水了

6.一點點湯汁，剛剛好

烹飪技巧

無