家常醬香蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 ：300

輔料

醬油 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：1勺
五花肉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.蘑菇洗淨

2.將蘑菇撕成小塊

3.鍋內油熱後放入肉片

4.放入適量蔥花繼續炒香

5.放入醬油、豆瓣醬和適量水

6.放入蘑菇翻炒，熟後出鍋即可

烹飪技巧

將豆瓣醬在油中翻炒一會兒會更香。