五味俱全的小酥肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：400
麵粉 ：100
澱粉 ：50
雞蛋 ：兩隻

輔料

水 ：適量
十三香 ：5
鹽 ：5

具體步驟

1.材料:瘦肉

2.材料:麵粉，澱粉，雞蛋糊

3.瘦肉切長條

4.瘦肉粘上面粉糊後，下油鍋炸

5.炸到兩面金黃

6.控油出鍋

7.成品

烹飪技巧

麵粉，澱粉，雞蛋加水攪均勻，並放入十三香，鹽來調味