美味的豬肉金針菇卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
金針菇 :100
郫縣豆瓣 :適量
美味的豬肉金針菇卷,主要由豬肉與金針菇等新鮮的食材經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人,其獨特的口感也是深受人們的喜愛,是一道值得一試的美味佳餚。兩者的搭配賦予了這道美味不一樣的風味,令人垂涎欲滴。
主料
豬肉 :200金針菇 :100
輔料
大蒜 :適量郫縣豆瓣 :適量
具體步驟
1.豬肉切片,金針菇洗淨,將金針菇捲入豬肉片中,用牙籤固定
2.鍋內放入油,油熱後加入大蒜,根據個人口味加入調料(我選擇的郫縣豆瓣醬),再將做好的豬肉金針菇卷放入鍋內煎,根據情況翻面再煎,過程中可放入適量的食鹽.
3.兩面煎好後襬盤即可
豬肉儘量切薄一些,口感會更好
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