美味的紅薯巧餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

上個月在烹飪班學習了做巧餅，孩子們都說很好吃，昨天客戶送來了紅薯，這次試下新增紅薯試下做紅薯巧餅。紅薯巧餅可以做成鹹的也可以放糖做成甜的，各人口味不同，可以根據自己的習慣是調配，但是我個人比較喜歡吃鹹的紅薯巧餅，希望大家喜歡今天推薦的紅薯巧餅，一起動動手試下吧。

主料

麵粉 ：500
紅薯 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

麵粉加紅薯泥，少許鹽，約3克、酵母粉備用

將所用材料用筷子拌勻，然後，和成麵糰。（請根據紅薯泥的含水情況，酌量加麵粉或加點水)發酵成兩倍大。內部成這樣即可

油鍋燒熱

入切成尖角狀片狀七巧餅,鼓肚，翻面再炸。

至全部上色撈出。