綠茶小品如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

杏仁粉 ：160公克
低筋麵粉 ：140公克
泡打粉 ：2公克
綠茶粉 ：16公克
蛋 ：320公克
鹽 ：2公克
細砂糖 ：200公克
奶油 ：300公克
蜜紅豆粒 ：220公克

輔料

具體步驟

1. 杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、綠茶粉、鹽、細砂糖一起拌均勻後，再加入蛋，輕輕的攪拌均勻。

2. 再於作法1中加入融化的奶油與蜜紅豆粒輕輕拌勻後，靜置約20分鐘。

3. 準個兩個半圓形長條模，並在裡面舖好白報紙後再將作法2倒入模中，放入已預熱好的烤箱裡，以上火180℃、下火100℃，烘烤約30分鐘即可取出冷卻。

4. 待作法3冷卻後，再切成寬度約為2㎝的大小即完成。