自制糖水山楂如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

水 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.將山楂浸泡15分鐘，用清水反覆沖洗乾淨。

2.將山楂的兩端用尖刀剜去。

3.用一根筷子粗的那端，捅穿山楂，山楂的果核就能去掉了。

4.山楂的果核逐個去掉後，是這個樣子的。

5.將處理好的山楂倒入鍋中，加水，沒過山楂即可。加入適量冰糖。大火開鍋後，轉小火。10分鐘關火。

6.酸甜可口，開胃健脾的糖水山楂就做好了，待涼後就可以享用啦！