快手紅燒雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 ：5只
木耳（泡發） ：10朵

輔料

薑片 ：10
蔥 ：適量
生抽 ：1 Cup
蠔油 ：1 Cup
辣椒 ：3 枚
料酒 ：1 Tbsp

具體步驟

1. 熱鍋 將薑片 蔥段 辣椒 爆香

2. 大火下洗淨並分好段的雞翅 及時翻炒 至外皮變熟

3. 加料酒 生抽轉中火燉煮 10分鐘左右

4. 加入木耳（或者香菇也很好）蠔油

5. 繼續燉15分鐘 至筷子可以輕鬆穿透雞翅