美味的紫蘇蒸魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

平時我們的蒸魚就真的是清蒸魚了，而這款紫蘇蒸魚就不同了哦，一道菜裡可以吃到不同口感的美食哦，魚的營養我們都是知道的哦，富含蛋白質之類的，而且家裡的人兒都是喜歡喂小孩子吃魚的，這裡面的紫蘇呢，也不能輕易的忽略掉，紫蘇有豐富的營養，而且也可以做醫藥用的呢。

主料

魚 ：750

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
紫蘇 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.魚殺好魚身擦鹽，灑上姜

2.紫蘇切碎

3.鍋裡放水煮開

4.水開了就把魚放下去開始蒸，看好時間，蒸十分鐘就好了

5.鍋放油燒熱

6.把切碎的紫蘇放鍋裡炒熟

7.然後把紫蘇蓋在魚的上面

8.放紫蘇後再淋點生抽上去即可