紫色玫瑰花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：200
紫薯 ：150

輔料

酵母粉 ：3
糖 ：15

具體步驟

1.紫薯削皮洗淨

2.切成小塊，這樣熟的快些

3.加些白糖進去，直接蒸的時候就可以融化在裡面了

4.然後燒鍋開水，水開了放上面蒸5分鐘

5.熟了出鍋涼下

6.用勺子碾碎

7.倒入200克麵粉

8.撒3克酵母粉，然後攪拌下

9.把紫薯放進去

10.最後揉成光滑點的小坨

11.發酵好開啟排氣

12.然後掐成小塊，大小盡量一致

13.然後挨個的按成小圓餅

14.最後擀成圓餅

15.然後把四個一重疊

16.然後把四個一重疊

17.在中間用刀切成兩半

18.切好立起來，在把邊上的往外面撥下，這樣花瓣開些

19.把蒸屜上擦層油

20.然後把玫瑰花擺在上面，把水燒開後把蒸屜放上面開始蒸

21.上氣後蒸15分鐘，關火燜下就可以出鍋了

烹飪技巧

紫薯也可以榨汁和麵，不過顏色會淡些重疊的時候可以放多些，這樣花瓣多些做之前可以先把水燒上，這樣可以節省下時間