烏雞水蛇花旗參湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
水蛇 :1條
黨蔘 :適量
花旗參 :3條
黃芪 :適量
烏雞水蛇花旗參湯是用烏雞、水蛇、花旗、枸杞和薑片燉成的蔘湯。這些都是高營養低脂肪的營養食品,喝了有養陰補氣、清火和生津的功效,有滋陰補肝養腎等作用。烏雞水蛇花旗參湯,是一道營養價值性超級高的滋補食品。
主料
烏雞 :半隻水蛇 :1條
輔料
紅棗 :適量黨蔘 :適量
花旗參 :3條
黃芪 :適量
具體步驟
1.配料準備好
2.烏雞半隻洗淨
3.水蛇剝皮洗淨
4.將所有材料放入湯煲加開水同煲
5.選擇高火慢燉三到四小時
6.湯煲好靜置去多餘肥油,加適量的鹽拌勻即可
燙要老火才好,最少三小時高火燒。
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