![豆腐魚片如何做簡單又好吃]( "豆腐魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250魚片：200輔料姜：適量鹽：適量蔥花：適量醬油：適量具體步驟1.準備好所有材料，將豆腐切成丁狀，中火先煮豆腐2.豆腐差不多就鋪上魚片，加入薑絲3.撒上蔥花，蓋上蓋子焗大蓋1分鐘4.放少許醬油，鹽，炒幾下就可以裝...
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![很有食慾的豆腐魚片如何做簡單又好吃]( "很有食慾的豆腐魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚腹：1000水豆腐：2塊輔料雞蛋清：1個蔥：1把幹辣椒：10個料酒：1湯匙食用油：4湯匙姜：1小塊獨蒜：2個花椒：1茶匙郫縣豆瓣醬：1大湯匙生抽：2湯匙胡椒粉：1/2茶匙鹽：1茶匙澱粉：1/2湯匙具體步驟1.草魚選魚腹部分，請賣魚的師傅...
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![豆腐魚片的做法 豆腐魚片：夏天火辣辣的誘惑 豆腐魚片怎麼做]( "豆腐魚片的做法 豆腐魚片：夏天火辣辣的誘惑 豆腐魚片怎麼做")
- “本以為工作暫告一段落，可以稍微放鬆一下的我，臨時接到一項大任務，做著雖熟悉但更繁瑣的工作，把自己埋在了資料堆裡。但不管怎樣，我可以把目光停留在一些微小而喜歡的事物上，誠如摯愛的美食。來一道豆腐魚片，火辣辣的誘惑，鮮美的魚片，滑嫩的豆腐，讓這夏天的夜晚也變得可愛起來。大...
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![番茄豆腐魚片湯怎麼做-番茄豆腐魚片湯的做法]( "番茄豆腐魚片湯怎麼做-番茄豆腐魚片湯的做法")
- 食材明細主料巴沙魚片（適量）番茄（適量）嫩豆腐（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄豆腐魚片湯的做法步驟1、半成品魚片提前解凍備用。2、番茄去皮切小丁。3、嫩豆腐切小塊備用。4、鍋中熱油放入番茄。5、將番茄炒也汁。6、加...
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![蟲草魚片豆腐羹怎麼做-蟲草魚片豆腐羹的做法]( "蟲草魚片豆腐羹怎麼做-蟲草魚片豆腐羹的做法")
- “滑嫩無刺的龍利魚片，配上高蛋白質的豆腐，加上維生素含量豐富的蟲草花，好看、好吃，高營養。”食材明細主料龍利魚塊（2塊）豆腐（1塊）輔料蟲草花（20g）小白菜莖（2勺）玉米澱粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蟲草魚片豆腐羹的做法步驟1、把魚肉切成薄片。2、用料酒、姜粉、鹽、胡椒...
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![烤土豆豆腐片怎麼做-烤土豆豆腐片的做法]( "烤土豆豆腐片怎麼做-烤土豆豆腐片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）香蔥（適量）生抽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤土豆豆腐片的做法步驟1、備土豆和豆腐2、土豆去皮切片，豆腐切塊。3、土豆碼盤底，撒鹽入味。4、再鋪上豆腐塊5、淋上油6、撒上辣椒粉，十三香。...
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![豆腐金針菇燜魚片怎麼做-豆腐金針菇燜魚片的做法]( "豆腐金針菇燜魚片怎麼做-豆腐金針菇燜魚片的做法")
- “此菜有補虛，增加免疫的功效。非常適合孩子和老人食用～！秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦...
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![煎豆腐片怎麼做-煎豆腐片的做法]( "煎豆腐片怎麼做-煎豆腐片的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料油（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）煎豆腐片的做法步驟1、買來的豆腐，要買滷水豆腐。2、切片。3、電餅鐺刷一層油。4、擺入餅鐺裡。5、上面在刷一層油。6、蓋蓋子加熱。7、一面金黃反另一面。8、成品。...
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![滷豆腐片怎麼做-滷豆腐片的做法]( "滷豆腐片怎麼做-滷豆腐片的做法")
- 食材明細主料白豆腐片（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料滷汁（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷豆腐片的做法步驟1、白豆腐片，。2、滷汁倒進鍋里加鹽燒開…。3、再放進白豆腐片燒開。4、再轉中火滷上半小時，途中放點調味鮮。5、滷好的豆腐片冷卻後出鍋。6...
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![豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做]( "豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做")
- “豆腐乾事孩子最喜歡的菜了，有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯，偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾（250克）腿肉（200克）輔料香蔥（1棵）配料料酒（1湯勺）生抽（1湯勺）鹽巴（適量）味精（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒肉片的做法步驟1、材料...
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![鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐怎麼做-鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法]( "鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐怎麼做-鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）蝦仁（適量）龍利魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹蛋黃粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐煸炒片刻後放入適量水燒煮片刻。2、蝦仁和魚片用料酒和鹽醃製片刻。3、放入蝦仁和魚片。4、...
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![自制魚豆腐-魚豆腐]( "自制魚豆腐-魚豆腐")
- “今天小姿教你在家做貨真價實、含有魚肉的魚豆腐，入口軟嫩，柔韌有彈性，既可以作為食材，涮火鍋的話也能來上一份。剛蒸好的魚豆腐Q軟的口感9個月左右的寶寶就都可以吃。這不剛做好的魚豆腐饞的小姿口水都流出來了，嘗一口外表脆口，內裡的魚肉非常Q彈，蘸辣椒醬或者直接吃都很美味...
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![潮白黑魚片燒豆腐怎麼做-潮白黑魚片燒豆腐的做法]( "潮白黑魚片燒豆腐怎麼做-潮白黑魚片燒豆腐的做法")
- “簡單美味的快手菜，為了適合寶寶吃。我們這次選用了潮白黑魚，因為它營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）嫩豆腐（1盒）輔料大蒜（3粒）姜（5片）八角（2個）桂皮（1個）辣椒（適量）醋（1勺）老抽（1勺）生抽（3勺）料酒（1勺）糖（1勺）香菜（2...
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![豆腐片粉滷的做法 豆腐，片粉滷 豆腐片粉滷怎麼做]( "豆腐片粉滷的做法 豆腐，片粉滷 豆腐片粉滷怎麼做")
- “適合吃麵條”食材明細主料花生米（一小把）豆腐（半塊）片粉（半塊）木耳（六朵）輔料醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐片粉滷的做法步驟1、把花生米，木耳提前泡好備用。2、片粉，豆腐切丁。木耳切絲。3、在炒鍋中放少許油，待熱放蔥熗鍋，放鹽，醋，醬油，適量就可以。再...
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![肉燴豆腐片的做法 【鮮美無敵豆腐吃法】肉燴豆腐片 肉燴豆腐片怎麼做]( "肉燴豆腐片的做法 【鮮美無敵豆腐吃法】肉燴豆腐片 肉燴豆腐片怎麼做")
- “豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；此外，豆...
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![魚香肉片豆腐怎麼做-魚香肉片豆腐的做法]( "魚香肉片豆腐怎麼做-魚香肉片豆腐的做法")
- “其實我不是很喜歡吃豆腐。這個冬季常食家常味，兒子最近胃口不好，為此換個口味喚醒胃覺，刺亮視覺。”食材明細主料豆腐（一塊）木耳（4朵）肉片（適量）大蔥（一根）生薑（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蕃茄醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白酒（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉片豆腐的...
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![炒豆腐片怎麼做-炒豆腐片的做法]( "炒豆腐片怎麼做-炒豆腐片的做法")
- “適合家常做，老少皆宜，做法簡單，好吃好看。”食材明細主料豆腐片（8片）瘦豬肉（1兩）輔料青蒜苗（2根）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1根）配料醬油（1小勺）香油（3滴）鹽（小半勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆腐片的做法步驟1、把煎好的豆腐片切成三角塊，肉切成小薄片，備用。2、把青蒜苗切成段，...
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![醬香豆腐片怎麼做-醬香豆腐片的做法]( "醬香豆腐片怎麼做-醬香豆腐片的做法")
- 食材明細主料豆腐片（250g）輔料洋蔥（1/4個）蒜頭（4粒）姜（4片）調料鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）孜然粉（少許）八角（2粒）花椒（少許）小蔥（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐片的做法步驟1、準備好調味材料。2、豆腐片切成小塊。3、起鍋燒油，把豆腐片放入鍋中煎。4、煎到...
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![肉片豆腐怎麼做-肉片豆腐的做法]( "肉片豆腐怎麼做-肉片豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）蛋清（適量）耗油（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）澱粉水（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片豆腐的做法步驟1、豆腐切塊滴乾水分。2、瘦肉切片加入鹽，耗油，蛋清，醬油，澱粉抓勻，再加適量油拌勻醃製一下...
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![剁椒魚片蒸豆腐怎麼做-剁椒魚片蒸豆腐的做法]( "剁椒魚片蒸豆腐怎麼做-剁椒魚片蒸豆腐的做法")
- “這道菜非常簡便，味道卻很驚豔。初次吃到是在單位食堂，小小一個圓碗底下是豆腐，中間是魚片，面上是剁椒。內脂豆腐與魚肉的蛋白結合，細膩中帶了脂膏，竟然沒有豆腐味，一開始還不知道是什麼，吃到嘴裡，確認了好一會才明白是豆腐蒸魚片。100克豆腐含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合...
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![豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎麼做]( "豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料水豆腐（適量）瘦豬肉（適量）輔料紅菜椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒肉片的做法步驟1、材料：水豆腐，豬肉，紅菜椒。2、將豬肉切片，並用生抽，生粉，麻油醃製片刻。3、水豆腐切塊，放入碟裡，讓它出水。4、紅菜椒切片（菱...
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![豆腐包炒魚片怎麼做-豆腐包炒魚片的做法]( "豆腐包炒魚片怎麼做-豆腐包炒魚片的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（適量）蔥薑蒜（適量）油（適量）雞蛋（適量）輔料豆腐（適量）雞精（適量）香菜（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐包炒魚片的做法步驟1、胖頭魚一條,最好大個的,去除內臟,把脊刺去除再片取肉片.2、順著魚肉的紋路片3、魚片加入雞蛋清攪勻4、再加入兩勺澱粉、雞...
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![泡椒魚片蒸豆腐怎麼做-泡椒魚片蒸豆腐的做法]( "泡椒魚片蒸豆腐怎麼做-泡椒魚片蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料魚腩肉（200g）豆腐（200g）輔料泡椒（1勺）薑片（適量）鹽（少許）醬油（適量）料酒（1匙）澱粉（適量）蔥花（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒魚片蒸豆腐的做法步驟1、魚腩肉(草魚)。2、豆腐。3、泡椒、蔥花。4、魚腩肉切蝴蝶片。5、切好的魚肉片放鹽、料酒、澱粉先醃製。6、...
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![鴉片魚頭豆腐湯怎麼做-鴉片魚頭豆腐湯的做法]( "鴉片魚頭豆腐湯怎麼做-鴉片魚頭豆腐湯的做法")
- “鴉片魚是一種俗稱，學名稱牙鮃，又由於其眼睛生在一邊，又叫比目魚，它屬硬骨魚綱鰈形目，產於鴉片魚頭俄羅斯和我國交界地區，肉質鮮美，含油脂量較高，特別是鰭邊和皮下含有豐富的膠質，為許多食客所推崇.豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和...
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![茄片扣豆腐的做法 模擬扣肉-----茄片扣豆腐 茄片扣豆腐怎麼做]( "茄片扣豆腐的做法 模擬扣肉-----茄片扣豆腐 茄片扣豆腐怎麼做")
- “食材：鮮茄子3個，豆腐250克，調料：精鹽，植物油，香豆瓣醬，調味汁，老抽。方法：1、茄子冼淨切成長條，2、放進油裡過油撈出待用，3、豆腐切大塊，4、放進油鍋裡調味，5、在豆腐上撒上精鹽，調入老抽，小煎片刻。6、將豆腐和茄子擺盤，淋上調味汁，7、碼上香豆瓣醬，8、放進微波爐里加熱5分鐘即成。”食...
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味味甜
