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關於魚湯米線的餐飲百科

魚生湯如何做簡單又好吃
  • 魚生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚肉:200公克廣東A菜:80公克油條:1/2條蔥:5公克熟白芝麻:少許牛頭牌原味高湯:1罐水:400㏄白胡椒粉:1/8茶匙香油:1/4茶匙輔料具體步驟1.廣東A菜洗淨切粗絲置於湯碗中,油條切小片鋪至廣東A菜上備用。2.草魚肉切薄片...
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魚腐湯米線如何做簡單又好吃
  • 魚腐湯米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚腐:3兩米線:1碗輔料鮮冬菇:2兩家樂濃湯寶:1塊薑片:適量水:3碗具體步驟1.將魚腐切成兩半,鮮冬菇切片備用2.米線放入開水中煮熟3.鍋中放入3碗水,放入一塊家樂濃湯寶,煮開之後加入魚豆腐、鮮冬菇、薑片再煮5分鐘,然...
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美味的魚湯米線如何做簡單又好吃
  • 美味的魚湯米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘魚湯米線這就是我們重慶人有時候會悄悄對自己的胃好的表現,魚湯米線做起來不麻煩,吃起來很鮮美,而且十分的補身體,再加上鮮香的味道十分的開胃,所以這種口味的米線用來做早餐是十分合適的,既不麻煩還能讓自己大早...
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雞湯米線怎麼做-雞湯米線的做法
  • 雞湯米線怎麼做-雞湯米線的做法

  • 食材明細主料雞湯(適量)米線(適量)輔料油菜(2顆)火鍋丸子(適量)鵪鶉蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯米線的做法步驟1、提前燉好的雞湯。2、油菜洗淨、米線泡軟。3、火鍋丸子。4、鵪鶉蛋。5、把丸子和鵪鶉蛋倒入雞湯鍋裡,煮5分鐘。6、放入米線,放入胡椒粉...
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雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做
  • 雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做

  • “米線是雲南人的最愛,一日三餐甚至都可以用米線代替,過橋米線,小鍋米線,燜肉米線,雜醬米線,炒米線,滷米線......吃法多種多樣,而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線,一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟,簡單加個帽子,一碗熱乎乎的米線就做好了,很適合冬天的早餐呢。我這...
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鼎尚弓魚湯米線加盟怎麼樣?
  • 鼎尚弓魚湯米線加盟怎麼樣?

  • 鼎尚弓魚湯米線是我國的一家著名的米線品牌,市面上更是出現了很多的加盟店,許多加盟商看到商機都想要加盟進來,鼎尚弓魚湯米線在市面上知名度較高,而且產品的口味也相對較好,是好評如潮的品牌。那麼鼎尚弓魚湯米線加盟怎麼樣?一起了解一下吧!鼎尚弓魚湯米線加盟怎麼樣鼎尚弓魚...
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酸菜米線湯怎麼做-酸菜米線湯的做法
  • 酸菜米線湯怎麼做-酸菜米線湯的做法

  • “第二次”食材明細主料米線(適量)瘦肉(適量)水(適量)酸菜(適量)油(適量)輔料番茄(1個)香菇(5個)平菇(適量)火腿腸(1個)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)青帶(適量)泡椒(適量)山藥(適量)芹菜(適量)蔥花(適量)雞精(適量)木耳(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜米線湯的做法步驟1、先炒酸菜,加水2、在加番茄,香菇,(...
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魚湯米線店加盟費是多少
  • 魚湯米線店加盟費是多少

  • 現如今,小餐飲行業市場十分廣闊,街頭各式各樣餐飲小吃很多,其中,米線是大部分食客最鍾愛的美食選擇,作為優質的餐飲小吃,產品是美味的,也是營養的,並且還是許多加盟商成功賺利的專案,開店也更輕鬆。開特色的米線店,魚湯米線店加盟,走上致富之路。那麼魚湯米線店加盟費是多少?帶你走...
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怎麼做米線湯
  • 怎麼做米線湯

  • 現在的人很喜歡吃麵條,尤其是南方人,特別喜歡吃麵條,而且外面餐館裡的麵條特別好吃,那麼我們在家裡該怎麼做呢,怎麼做米線湯呢,接下來,讓我們帶著這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的,我們可以參考一下。怎麼做米線湯用料:排骨300g、鮮雞1/2只、鮮鴨1/2只、雲南火腿100g...
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墨魚丸米線怎麼做-墨魚丸米線的做法
  • 墨魚丸米線怎麼做-墨魚丸米線的做法

  • “清淡、鮮香的湯粉。”食材明細主料海欣墨魚丸(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)米線(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸米線的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋水沸,放入豬油,下墨魚丸煮軟。3、打入雞蛋。4、撒入白胡椒。5、薑片。6...
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酸湯米線怎麼做-酸湯米線的做法
  • 酸湯米線怎麼做-酸湯米線的做法

  • 食材明細主料肉末(100克)酸醃菜(100克)米線(兩人份)輔料蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片,蔥切段備用。2、2、炒鍋上火,放入姜、蒜炒出香味。3、3、放入肉末翻炒。4、4、放入酸醃菜翻炒。5、5、倒入...
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湯菜米線怎麼做-湯菜米線的做法
  • 湯菜米線怎麼做-湯菜米線的做法

  • “這是我家小朋友吃不夠的快手餐,做法超簡單,不加一滴油,滑嫩爽口,好吃到舔盤子。享受完主料後,美美地喝上幾口湯,那滋味,可真叫一個美。常吃保護眼睛,美容養顏,還有減肥的功效。”食材明細主料米線(300g)紅番茄(2個)黃番茄(4個)鵝蛋(1個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)紅燒牛肉(適量)綠胡椒粉(適量)辣...
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酸菜魚米線怎麼做-酸菜魚米線的做法
  • 酸菜魚米線怎麼做-酸菜魚米線的做法

  • “米線是中華傳統小吃,各地做法各不相同,今天帶來一款酸菜魚米線,魚肉細嫩入味,米線爽滑勁道,酸菜酸脆可口,湯鮮味美。”食材明細主料黑烏魚(一條)米線(三人份)輔料酸菜(一小袋)小蔥(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)老薑(適量)綠葉蔬菜(適量)雞蛋清(一個)小米椒(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)豬油(適...
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排骨湯米線怎麼做-排骨湯米線的做法
  • 排骨湯米線怎麼做-排骨湯米線的做法

  • “燉湯的時候會經常一起煮一些米線或者麵條,有現成高湯畢竟方便一些,最近小朋友狂愛米線,經常點名就要吃米線,所以燉湯的時候就會給他燙一碗米線,蓋上酸酸甜甜的排骨湯,小朋友能吃了一小碗的米線,再喜滋滋的喝掉一碗湯,看著他那模樣,我們大人也跟著美得很啊!”食材明細主料排骨(一大...
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麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做
  • 麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做

  • “上週末在家,研究了一下開滿大街小巷的米線,話說自己很喜歡吃,也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”,但米線店中的用料真不敢百分百的放心,所以還是專心琢磨一下,自己做來,全家享用,真材實料,衛生健康。製作半天不容易,絕對原創,口味不錯!”食材明細主料幹米線(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)小油菜(適...
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如何做米線湯
  • 如何做米線湯

  • 米線和麵條、粉絲一樣都是我們非常喜歡的一種主食,它是由大米制作而成。米線煮得好不好吃,除了要看米線是否足夠筋道爽滑,同時還要看米線湯的味道。湯是否足夠鮮美直接影響到了米線的口味,下面小編就來介紹一下如何做米線湯。如何做米線湯一、排骨米線食材明細臘排骨300g、米...
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手抓魚米線怎麼做-手抓魚米線的做法
  • 手抓魚米線怎麼做-手抓魚米線的做法

  • “手抓魚米線是前幾年從泰國傳進來的,按個人喜好調製一碗醬料,醬料一般以酸辣為主。然後油炸一條新鮮魚,魚要炸制金黃。然後取一片生菜,用手抓一些米線放在生菜上,再手抓一些魚肉放在米線上,澆上辣醬料捲起來放入嘴裡食用。手抓魚米線的整個過程都是用手抓食,這樣原始的方法既刺...
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米線湯怎麼做
  • 米線湯怎麼做

  • 米線湯是大家都比較愛吃的一道美食,工作疲憊時,喝上一碗熱騰騰的米線湯,瞬間身體得到了舒適。但是這道美食通常都是在飯店裡才能吃到。今天就來教教大家,在家裡來做米線湯,那米線湯怎麼做呢?下面我們就來看看吧。米線湯怎麼做濃湯做法1.排骨、鮮雞、鮮鴨洗淨,斬成大塊,分別放入沸...
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蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法
  • 蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)活蝦(一斤)輔料雞蛋(二隻)生菜(一顆)配料蔥(適量)洋蔥(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦湯米線的做法步驟1、主;輔料,活蝦剝蝦仁,蝦頭和蝦殼留用。2、香料3、起油鍋4、將蔥姜;洋蔥爆香5、蝦頭;蝦殼放進鍋裡6、蝦頭;蝦殼炒透7、加...
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秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線:一把蝦皮
  • 秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線:一把蝦皮

  • “米線若沒有濃湯的交融,味道總嫌寡淡。小火慢煮的高湯固然靠譜,但耗時熬人;而味精至上的“濃湯寶”們,又非我健康人士接受。其實,一把蝦皮輕輕鬆鬆就可秒變高湯,成就鮮香的濃湯米線。”食材明細主料米粉(400克)蝦皮(小半碗)口蘑(數個)油菜(數棵)肉餡(少許)榨菜(少許)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(...
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清湯米線怎麼做-清湯米線的做法
  • 清湯米線怎麼做-清湯米線的做法

  • “中午吃米線,簡單的做法,雖然沒有店裡透骨的鮮香,但是咱們自己做的吃得安心。如今這個社會今天三聚氰胺奶粉,明天毒膠囊,後天酸奶裡邊含有臭皮鞋。。。各種轉基因,膨大劑,各種食品新增劑氾濫,還剩下多少東西是我們能放心地吃?”食材明細主料幹米線(適量)平菇(少許)蝦(少許)小油菜(少許)大...
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小飛魚魚湯米線加盟優勢是什麼
  • 小飛魚魚湯米線加盟優勢是什麼

  • 米線在我國非常受歡迎,受到大量消費者的喜愛,是很有名的小吃。並且在日常生活中,也有很大消費者喜歡把米線當做正餐,因此米線小吃在飲食行業擁有非常不錯的發展前景。並且在經濟社會的發展下,無數年輕人都想創業,想通過加盟投資來實現創業致富的夢想,因此加盟米線小吃也是很棒的...
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魚丸米線怎麼做-魚丸米線的做法
  • 魚丸米線怎麼做-魚丸米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆芽(適量)油菜(適量)海帶絲(適量)輔料濃湯寶(適量)魚丸(適量)麻油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚丸米線的做法步驟1、準備好的食材。2、油菜豆腐皮海帶焯水。3、米線提前侵泡,放到開水裡煮。然後放到涼水裡過涼。4、...
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金線魚濃湯怎麼做-金線魚濃湯的做法
  • 金線魚濃湯怎麼做-金線魚濃湯的做法

  • “海魚中的小金線魚,脂肪含量少,蛋白質和鈣質較高,很適合做湯水飲用,幹煎或紅燒的話,吃起來相對麻煩一點,魚小刺多。食尚經常將它買回家熬湯,熬好的湯水攪拌均勻、湯渣則過濾出來倒掉,濃郁的湯水老人孩子都可放心食用,不用擔心魚刺卡傷喉嚨,食用起來相對安全了。冬季面板乾燥,多喝一...
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鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做
  • 鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做

  • “午餐時間,來鍋熱騰騰的過橋米線吧。”食材明細主料米線(適量)雞腿菇(適量)火鍋肉片(適量)雞湯(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑椒鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇雞湯米線的做法步驟1、雞腿菇(其他菌類也可以)洗乾淨切細。火鍋肉片(豬肉,雞肉,牛肉都可以)解凍即可無需醃製。2、肉...
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