![菇椒燒雞怎麼做-菇椒燒雞的做法]( "菇椒燒雞怎麼做-菇椒燒雞的做法")
- “雞肉軟糯，菇香回甜。一雞三吃之菇椒燒雞”食材明細主料雞腿（1對）雞翅（1對）紅椒（1個）菇（100克）輔料菜籽油（4茶匙）紅燒醬油（2茶匙）料酒（1茶匙）小蔥（5根）幹海椒（2根）老薑（少許）香料（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菇椒燒雞的做法步驟1、宰殺好的三黃雞；2、按雞脯、腿翅、雞架分割...
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![香菇燒雞怎麼做-香菇燒雞的做法]( "香菇燒雞怎麼做-香菇燒雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）輔料蘑菇（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒雞的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入雞塊。3、加香菇煸炒。4、加醬油繼續炒。5、加水漫過雞塊，大火煮開加鹽味精調味。...
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![香菇燒雞公怎麼做-香菇燒雞公的做法]( "香菇燒雞公怎麼做-香菇燒雞公的做法")
- “長這麼大，我真的不知道公雞和母雞到底有什麼區別，唯一讓我辨別的出來的特徵就是雞冠。在我的印象中，有雞冠的，雞冠大的就是公雞，反之就是母雞。這兩天趕上菜市場上雞禽的價格不錯，老媽拎了只雞公回來。媽媽說，民間的說法是，公雞男孩子吃，那是大補啊。我惶恐，那有沒有說女子不能吃...
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![椒燒雞翅怎麼做-椒燒雞翅的做法]( "椒燒雞翅怎麼做-椒燒雞翅的做法")
- “肉軟椒香，麻辣滑潤。”食材明細主料雞翅（400克）青椒（2枚）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）味精（1/4茶匙）白糖（1/4茶匙）花椒（1撮）小蔥（2根）老薑（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒燒雞翅的做法步驟1、雞翅漂洗去血水，剁段。2、青椒去蒂、籽切大塊，小蔥切段。3、油熱、小火，下花...
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![燒雞炒香菇怎麼做-燒雞炒香菇的做法]( "燒雞炒香菇怎麼做-燒雞炒香菇的做法")
- “買的溝幫子燒雞，太鹹了，解救的方法就是再加點食材燉一燉。於是搭配香菇，炒的時候加點水燉一燉，淡化一點鹹度，還能軟化燒雞的口感，少加點辣椒醬調味，真是不錯，有了香辣的味道遮掩了燒雞的鹹口味，再加上香菇的滑嫩，這菜還真的好吃。”食材明細主料溝幫子燒雞（半隻）香菇（適量）輔料油（適量...
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![椒菇燒排骨怎麼做-椒菇燒排骨的做法]( "椒菇燒排骨怎麼做-椒菇燒排骨的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料排骨（適量）輔料香菇（適量）生薑（適量）小蔥（適量）紅辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）溼生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨砍小塊。2、香菇切丁，生薑去皮切片，紅椒切菱形狀，小蔥蔥白部分切段剩下...
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![香菇辣椒雞怎麼做-香菇辣椒雞的做法]( "香菇辣椒雞怎麼做-香菇辣椒雞的做法")
- “夏天了，沒胃口吃東西，那就來試試香菇辣椒雞吧！”食材明細主料雞大胸肉（500g）雞翅中（500g）幹香菇（80g）山藥（130g）輔料醬油（5ml）郫縣豆瓣（適量）幹辣椒絲（30g）生薑（15g）大蒜（50g）大蔥（10g）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇辣椒雞的做法步驟1、將幹香菇提前一天泡好，洗淨所有原材料2、將雞大胸...
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![黑椒雞腿菇怎麼做-黑椒雞腿菇的做法]( "黑椒雞腿菇怎麼做-黑椒雞腿菇的做法")
- 食材明細主料雞腿菇（適量）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨，切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油，放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較多，炒一會就開始出水，慢慢炒幹水分。4、水分炒幹後，要勤攪拌，直到蘑菇變得有些焦黃，加入少許...
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![香菇燒雞的做法 香菇燒雞🍳🥓🥩 香菇燒雞怎麼做]( "香菇燒雞的做法 香菇燒雞🍳🥓🥩 香菇燒雞怎麼做")
- “🥗🥞🍥”食材明細主料雞（半隻切塊）輔料香菇（10顆）姜（2片）調料黃豆醬（1勺）料酒（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒雞的做法步驟1、香菇泡發祛蒂。2、砂鍋中加入焯水的雞塊，薑片，香菇。3、加入黃豆醬，糖，料酒，水（鋪滿食材）蓋上蓋大火燒開後小火燉幹水份即可！4、可食！...
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![彩椒蘑菇雞的做法 彩椒蘑菇雞丁 彩椒蘑菇雞怎麼做]( "彩椒蘑菇雞的做法 彩椒蘑菇雞丁 彩椒蘑菇雞怎麼做")
- “這是一道很簡單的炒菜，上次煲雞湯剩了半隻雞，有很多不整齊的邊角料，讓我切成了雞丁，加上新鮮的蘑菇一起炒，味道很棒，紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔，食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的，一頓就吃完了。”食材明細主料雞肉（200克）紅椒（1個）蘑菇（100克）輔...
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![雙椒燒平菇怎麼做-雙椒燒平菇的做法]( "雙椒燒平菇怎麼做-雙椒燒平菇的做法")
- “這是自己改版的菜，哈哈味道還不錯，新手絕對可以駕馭。”食材明細主料平菇（適量）輔料青紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒燒平菇的做法步驟1、起油鍋，油熱後下蔥薑蒜爆香，下辣椒段和胡蘿蔔絲炒勻後倒入平菇和蠔油翻炒。2、...
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![燒烤雞腿菇的做法 #街頭小吃#燒烤雞腿菇 燒烤雞腿菇怎麼做]( "燒烤雞腿菇的做法 #街頭小吃#燒烤雞腿菇 燒烤雞腿菇怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（6個）輔料生抽（1勺）孜然粉（適量）原味（口味）未知（難度）燒烤雞腿菇的做法步驟1、電餅鐺預熱後按燒烤模式，放入切好的雞腿菇。2、一直到把雞腿菇裡面的水份煎幹，所有雞腿菇表面成黃色然後加點食用油再繼續煎一會兒後加生抽攪拌，最後放點孜然粉出鍋。3、成品，很香，類似燒...
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![茶樹菇燒雞怎麼做-茶樹菇燒雞的做法]( "茶樹菇燒雞怎麼做-茶樹菇燒雞的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒雞的做法步驟1、茶樹菇泡開，洗乾淨，好洗很多遍，因為非常的髒。我洗了5遍2、用剪刀把根部剪掉3、根部剪掉了，洗乾淨了，再泡水，一個小時4、雞肉去血水，煮5分鐘...
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![三菇燒土雞怎麼做-三菇燒土雞的做法]( "三菇燒土雞怎麼做-三菇燒土雞的做法")
- “香菇、蘑菇、平菇的香味和土雞充分的融合，胡蘿蔔和青椒提鮮配色，味道特別好。”食材明細主料土雞（500g）輔料平菇（50g）香菇（50g）蘑菇（50g）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）調料姜塊（5塊）蒜（4個）醬（3個）花椒（1勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）三菇燒土雞的做法步驟1、雞塊洗乾淨放入鍋裡幹...
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![彩椒香菇雞怎麼做-彩椒香菇雞的做法]( "彩椒香菇雞怎麼做-彩椒香菇雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（400g）幹香菇（60g）紅甜椒（1/2個）黃甜椒（1/2個）青椒（1個）姜（5g）蒜（2瓣）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）料酒（1湯匙）桂皮（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒香菇雞的做法步驟1、材料準備好2、三黃雞洗淨控幹水分3、薑切片，蒜拍碎剝去外皮，桂皮沖洗乾淨，剝成小塊4、紅、...
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![燒椒金針菇怎麼做-燒椒金針菇的做法]( "燒椒金針菇怎麼做-燒椒金針菇的做法")
- “香辣美味，減脂蔬菜。”食材明細主料金針菇（300g）輔料辣椒（8個）調料鹽（適量）醋（1勺）橄欖油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入水中煮3分鐘。3、辣椒去掉兩頭洗淨切成兩半。4、把辣椒放入鍋中乾煸。5、撈出辣椒切成...
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![三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁（別名：炒雞好吃） 三椒雞菇丁怎麼做]( "三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁（別名：炒雞好吃） 三椒雞菇丁怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（500克）香菇（15塊）彩椒（3個）輔料桂皮（1支）姜（1塊）蒜（3個）生抽（10ml）老抽（10ml）鹽（5克）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇，若是乾的泡水，鮮的更好吃。2、為了湊顏色，我並不吃椒，但是炒進去會有清香。3、香港沒有正常的雞🐔，所以我買了一個雞腿🍗和一...
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![青椒燒雞怎麼做-青椒燒雞的做法]( "青椒燒雞怎麼做-青椒燒雞的做法")
- “青椒的微辣去除了雞肉的腥味，增加了雞肉的微辣。”食材明細主料雞肉（500g）輔料辣椒段（200g）調料薑絲（1勺）蒜片（1勺）鹽（適量）蔥段（1勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）青椒燒雞的做法步驟1、辣椒切成段。2、油熱後，放入用水煮過去掉了血水的雞肉。3、等到雞肉煸炒到金黃，肉...
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![香菇貢丸燒青椒怎麼做-香菇貢丸燒青椒的做法]( "香菇貢丸燒青椒怎麼做-香菇貢丸燒青椒的做法")
- 食材明細主料香菇貢丸（125克）青椒（430克）調料醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇貢丸燒青椒的做法步驟1、食材：香菇貢丸、青椒。2、將香菇貢丸拆開包裝放在案板上切開。3、將青椒去蒂去籽清洗清洗，撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋...
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![磨菇燒雞的做法 沙茶味---磨菇燒雞 磨菇燒雞怎麼做]( "磨菇燒雞的做法 沙茶味---磨菇燒雞 磨菇燒雞怎麼做")
- “廣東人很喜歡沙茶味，我來了這邊也愛上了這個味道，能做很多的美味，尤其燒雞最好吃！”食材明細主料半邊雞（適量）輔料蘑菇（適量）配料沙茶醬（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）磨菇燒雞的做法步驟1、用兩勺沙茶醬醃雞肉10分鐘。2、熱鍋下油下蔥姜爆香。3、倒入醃好...
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![蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法]( "蘑菇燒雞怎麼做-蘑菇燒雞的做法")
- “自從豬肉漲價後、其它肉類也跟著漲、什麼時候才能跌點下來呀！🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃！”食材明細主料雞翅（800g）蘑菇（500g）輔料老薑末（適量）山奈（適量）八角（適量）回香（適量）紅椒（適量）大蔥（1顆）大蒜（適量）花椒（適量）自制豆瓣醬（2勺）桂皮（1塊）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
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![米椒燒杏鮑菇怎麼做-米椒燒杏鮑菇的做法]( "米椒燒杏鮑菇怎麼做-米椒燒杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）小米椒（適量）蠔油（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米椒燒杏鮑菇的做法步驟1、食材改刀；2、蠔油、鹽、生抽調成汁；3、將料汁攪勻；4、不粘鍋用玉米油，小火煎杏鮑菇；5、翻面；6、兩面煎黃；7、鏟到一邊，放入小米椒，煸軟；8、翻炒勻...
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![雙菇燒雞腿怎麼做-雙菇燒雞腿的做法]( "雙菇燒雞腿怎麼做-雙菇燒雞腿的做法")
- “鮮香美味，色澤誘人，非常的美味營養哦！”食材明細主料雞腿（四個）姜（幾片）幹香菇（適量）幹茶樹菇（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙菇燒雞腿的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿劃幾刀加入適量鹽及料酒醃製十五分鐘，...
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![尖椒炒雞腿菇的做法 快手菜：尖椒炒雞腿菇 尖椒炒雞腿菇怎麼做]( "尖椒炒雞腿菇的做法 快手菜：尖椒炒雞腿菇 尖椒炒雞腿菇怎麼做")
- “就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒兩個，紅尖椒一個，雞腿菇一個250克，姜蒜適量剁碎；尖椒洗淨切絲，雞腿菇洗淨切細條；鍋中加水煮沸，焯雞腿菇一分鐘撈出來過涼水、瀝乾水分備用；起鍋燒油，爆炒雞腿菇十幾秒，加入姜蒜泥，加入耗油，生抽，糖，鹽，調味，翻炒均勻，倒入尖椒翻炒十幾秒，蓋蓋燜煮一分鐘，...
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![平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法]( "平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法")
- “今天買菜看到平菇好新鮮、琢磨著能做個什麼菜呢、嘿嘿、家裡還有三個雞腿、剛剛好能做一盤菜、於是就買了一斤！做出來香香滴、超下飯、家人都說好吃、真開心吶！”食材明細主料郫縣豆瓣（2勺）平茹（1斤）雞腿（三個）輔料大蔥（一根）泡辣椒（適量）八角（2個）泡姜（適量）乾花椒（適量）幹辣椒（適量）姜蒜...
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味味甜
