![鹹魷魚乾太鹹了怎麼辦]( "鹹魷魚乾太鹹了怎麼辦")
- 放在水中浸泡。魷魚乾的味道比較鹹，增加浸泡的時間，這樣能將魷魚乾的鹹味變淡。浸泡魷魚乾時，可以新增適量的白醋，既能增加魷魚乾的韌度，也能將魷魚乾清洗的更加乾淨。清洗後的魷魚乾，可以用魚製作，爆炒魷魚乾、香辣魷魚乾、清蒸魷魚乾等美食。...
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![超棒的魷魚乾白蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "超棒的魷魚乾白蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果想喝些清淡的湯怎麼可以沒有魷魚乾白蘿蔔湯，今天小編就給你推薦這款超棒的魷魚乾白蘿蔔湯。這款湯的優點有很多：有增強機體免疫功能、幫助消化、幫助營養物質的吸收、防癌抗癌的功效。一般人都可食用。...
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![魷魚乾炒芥蘭如何做簡單又好吃]( "魷魚乾炒芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魷魚乾炒芥蘭是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵，在於原料的選擇與搭配。其實只要在選...
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![洋蔥魷魚乾怎麼做-洋蔥魷魚乾的做法]( "洋蔥魷魚乾怎麼做-洋蔥魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一條）洋蔥（一隻）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾一條，提早兩天泡發至Q彈，（家裡沒有食鹼，我就只能用溫水泡發，所以不是發的特別大，不過反倒增加了魷魚的...
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![苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法]( "苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法")
- “一款非常有特色的粥。胖子我喜歡和鹹粥，這一款粥的原料是十分豐富。綠豆和苦菊可以敗火，魷魚乾可以提供額外的鮮味，再加上糯米和雜豆小火慢慢的熬煮，美美的喝上一大碗。”食材明細主料綠豆（30g）糯米（30g）雜豆（20g）魷魚乾（50g）苦菊（100g）清水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![鮮香的新魷魚乾瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "鮮香的新魷魚乾瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新魷魚乾瘦肉湯基本就是魷魚乾和瘦肉細火熬湯而成，沒有加入多餘的材料，或者其他多餘的佐料，基本就是魷魚乾和瘦肉湯自身的味道，原滋原味，特別鮮香，對於追求實物原本的味道的美食愛好者，是很好的選擇，而且因為沒有...
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![魷魚乾炒洋蔥怎麼做-魷魚乾炒洋蔥的做法]( "魷魚乾炒洋蔥怎麼做-魷魚乾炒洋蔥的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（185克）洋蔥（190克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚乾炒洋蔥的做法步驟1、食材：魷魚乾（已泡軟清洗）、洋蔥（已清洗切開）。2、將魷魚乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒一下。4、接著，合入切好的魷魚乾，加適量的料...
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![魷魚乾燒鴨怎麼做-魷魚乾燒鴨的做法]( "魷魚乾燒鴨怎麼做-魷魚乾燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料魷魚乾（1只）調料姜（1大塊）五香粉（或十三香，適量）白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）魷魚乾燒鴨的做法步驟1、鍋燒熱，放一半花生油一半芝麻油，把薑切片，先放入煸幹，然後放魷魚乾，繼續煸香。2、煸香後，放入鴨肉（先焯水了），把水份...
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![怎麼做才好吃-魷魚乾有哪些做法]( "怎麼做才好吃-魷魚乾有哪些做法")
- 魷魚屬於海鮮，一般生活在深海中。根據不同深度的海洋會劃分好幾種魷魚的品種。我們通常會見到生鮮魷魚和魷魚乾。魷魚乾是通過鮮魷魚晒乾而成，它可以直接用於做菜，也可以製作小食，食用性非常的廣。作為菜式，魷魚乾有哪些做法，怎麼做才好吃呢。一、魷魚乾有哪些做法，怎麼做才好吃...
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![好吃不膩的魷魚乾豬腳湯如何做簡單又好吃]( "好吃不膩的魷魚乾豬腳湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天有一道特色菜呈現給大家那就是我們好吃不膩的魷魚乾豬腳湯。豬腳湯也就是蹄花湯是膠原蛋白滿滿的一道菜，原滋原味的一道湯，細膩的口感讓很多人都欲罷不能。更別說加上魷魚了，魷魚特有一種腥味讓人食慾大...
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![家常小魷魚乾炒肉絲如何做簡單又好吃]( "家常小魷魚乾炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道菜是一道滿滿的都是肉的菜的。而且這兩種肉各自有各自的美味。並且小魷魚的口感特別的筋道和彈牙，而且這道菜裡面的肉絲特別的滑嫩。這一道小魷魚乾炒肉絲值得大家一起來製作，並且這樣一道小炒的話，餐...
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![味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾如何做簡單又好吃]( "味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬尾巴：1根魷魚乾：1只輔料鹽：適量姜：適量具體步驟1.豬尾巴洗淨2.豬尾巴過水撈一道（冷水下鍋，水開後撈起）3.將過水後的豬尾巴再次洗淨4.魷魚乾溫水泡軟，用剪刀剪成條狀5.將豬尾和魷魚乾翻入砂鍋，加入姜塊，添入水，...
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![菜椒魷魚乾怎麼做-菜椒魷魚乾的做法]( "菜椒魷魚乾怎麼做-菜椒魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是魷魚的乾製品，海產八珍之一。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於谷歌發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。胖子將泡好的魷魚...
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![香氣濃郁的蘿蔔魷魚乾燉排骨如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的蘿蔔魷魚乾燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：1.5斤蘿蔔：1根魷魚乾：100輔料生薑：1小塊鹽：適量具體步驟1.魷魚乾提前用清水浸泡一夜,上面那層紅色的薄膜可以撕掉,也可以一塊燉,用清水稍沖洗一下,切成條狀或者塊狀；2.排骨段提前用清水浸泡半個小時到1...
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![魷魚乾怎麼做]( "魷魚乾怎麼做")
- 魷魚是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃魷魚乾。不僅僅因為魷魚乾特別好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於魷魚乾怎麼做，你知道多少呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。魷魚乾怎麼做幹魷魚的做法一1、準備大魷魚一...
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![魷魚乾怎麼泡發]( "魷魚乾怎麼泡發")
- 魷魚乾怎麼泡發以及魷魚乾有什麼價值和功效，孕婦能夠吃魷魚乾嗎這一連串的問題，下面這篇文章就會為大家一一做出解答。有很多朋友都喜歡吃魷魚，但是你們瞭解魷魚乾是怎麼泡發的嗎?今天小編就來告訴你們關於魷魚乾的泡發方法。一.魷魚乾怎麼泡發1.先取一個大盆，倒入適量的溫開...
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![魷魚乾排骨湯怎麼做-魷魚乾排骨湯的做法]( "魷魚乾排骨湯怎麼做-魷魚乾排骨湯的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（225克）排骨（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚乾排骨湯的做法步驟1、食材：魷魚乾、排骨（已清洗焯水）、薑片。2、將魷魚乾用溫水泡軟。3、將泡軟的魷魚乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將排骨和切好的魷...
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![如何挑選魷魚乾]( "如何挑選魷魚乾")
- 外觀和色澤。好的魷魚乾的外形通常是非常完整且勻稱的，魚肉要厚但十分柔軟不會很硬，其肉質有嚼勁，劣質的一般會殘缺不全，會比較乾硬。好的魷魚色澤上會稍透著紅色，嫩一點是淡黃色，老一點是紫紅色。劣質魷魚乾色調赤黃有點黑色的樣子。...
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![很有食慾的小鮑魚魷魚乾燉五花肉如何做簡單又好吃]( "很有食慾的小鮑魚魷魚乾燉五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料活小鮑魚：適量海魷魚乾：適量豬五花肉：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量大料：適量桂皮：適量幹辣椒：適量生抽：適量老抽：適量鹽：適量紅糖：適量味精：適量啤酒：適量具體步驟1.魷泡發魚乾，鮮鮑魚洗淨，五花肉備用2.鮮鮑...
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![鮮美的小魷魚乾炒肉絲如何做簡單又好吃]( "鮮美的小魷魚乾炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香甜的小魷魚乾炒肉絲一定是你不可錯過的美味。魷魚清新爽口q彈有韌性，還口感細膩，散發著屬於海鮮的獨特清香，再加入特製蜜醬，口感也就不言而喻了，想想就迫不及待。肉絲含有大量的脂肪蛋白質。加入魷魚的嫩汁...
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![魷魚乾的須怎麼清洗]( "魷魚乾的須怎麼清洗")
- 用清水清洗即可。把魷魚乾上的須洗到白淨就行了，魷魚乾的須吃法多樣，可以製作成青椒炒魷魚須，韭菜炒魷魚須，孜然魷魚須，鐵板魷魚須，醬爆魷魚須，魷魚須吃起來口感鮮脆爽口，十分的美味。魷魚乾的須在儲存的時候要放在陰涼避光的地方儲存，避免受潮發黴。...
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![香烤多味魚乾如何做簡單又好吃]( "香烤多味魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料多味魚乾：十五片芝麻：適量孜然鹽：適量蜂蜜水：適量植物油：適量輔料具體步驟1.孜然，還有芝麻，鹽要混合下，裝在容器裡，方便撒！首先，要泡一下乾魚片，大約十分鐘左右，因為買的多味魚片好像多少有些味道，而且外面我們需要...
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![肉燉魷魚乾湯怎麼做-肉燉魷魚乾湯的做法]( "肉燉魷魚乾湯怎麼做-肉燉魷魚乾湯的做法")
- “魷魚乾的營養價值很搞，滋陰養胃，補虛潤膚，預防貧血等功效。正宗的魷魚乾，是現釣現晒會起粉，滿滿的魷魚香，乾爽的才是好魷魚乾”食材明細主料前腿肉（500g）魷魚乾（1只）輔料姜（2塊）枸杞（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉燉魷魚乾湯的做法步驟1、前腿肉洗淨切片，湯鍋里加水...
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![魷魚乾煸大頭菜如何做簡單又好吃]( "魷魚乾煸大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:33分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料魷魚：一條大頭菜：半顆輔料耗油：適量辣椒：適量具體步驟1.手掰大頭菜2.魷魚切片3.蔥姜爆鍋把魷魚炒熟炒香4.加入大頭菜繼續煸炒，放味達美，鹽，最後放耗油，大頭菜不要炒老了5.出鍋啦...
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![醇香的魷魚乾豬腳湯如何做簡單又好吃]( "醇香的魷魚乾豬腳湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天有一道特色菜呈現給大家那就是我們香醇可口的魷魚乾豬腳湯。豬腳湯也就是蹄花湯是膠原蛋白滿滿的一道菜，原滋原味的一道湯，細膩的口感讓很多人都欲罷不能。更別說加上魷魚了，魷魚特有一種腥味讓人食慾大...
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味味甜
