- “纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”食材明細主料肥腸(適量)米線(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)豬油蔥花(適量)調料米醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)火鍋底料(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油肥腸米線的做法步驟1、蔥薑蒜、滷肥腸、...
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- “肥腸這東東,不管是紅燒,滷煮,燉豌豆湯,還是用青椒簡單炒炒,都挺好吃,我小時候很好這一口呀,軟糯肥腸放進嘴巴里,嚼上幾口,滿嘴生香,回味回味兒的,不由自主會多扒拉幾口鬆軟的米飯。😁😁今天和大家分享的是紅燒肥腸的做法。紅燒肥腸就米飯也好,做麵條米線的澆頭也好,百搭,怎麼吃都好吃...
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- 食材明細主料大腸(80克)米線(80克)輔料洋蔥絲(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大腸米線的做法步驟1、食材:大腸(半熟)、米線(已泡軟)、洋蔥絲、薑絲、蔥花2、將大腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋蔥絲...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘火腿肥腸米線作為一道味道鮮美的美食,既可以用作主食也可以解饞。這道美食所需要的食材主要為米線、滷肥腸。米線採用大米制作而成,富含豐富的澱粉,營養價值豐富。滷肥腸富含豐富的膽固醇,營養豐富,滷肥腸與米...
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- “紅燒永遠是讓人食慾大增的下飯的菜,像肥腸這樣的用紅燒可以蓋住它的腥氣也能美味起來~~”食材明細主料肥腸(1斤)輔料大蒜(3兩)配料郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)姜(適量)味精(適量)五香粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肥腸的做法步驟1、燒水把肥腸冼淨,冷水下...
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- “在陰冷的冬日早晨,很喜歡羊肉米線那熱熱乎乎、軟軟糯糯的感覺,柔柔的嚼在嘴裡,總能讓你體會到溫暖。在傳統煮米線的做法上,添加了一點酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,讓你食慾騷動,欲罷不能。當你吃完後,全身暖暖和和,精神抖擻,開始一天的新生活。《本草綱目》中說:“羊...
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- 食材明細主料米粉(適量)肥腸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥末(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(2個)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸米粉的做法步驟1、肥腸、鵪鶉蛋。2、姜、香菜、蔥末切好。3、米粉提前泡好。4、肥腸放入開水鍋裡燙2分鐘。5、鍋內放油,放入辣椒、...
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- “吃是一種態度和境界,吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川,達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。說到吃那肯定要說說我的家鄉渝派菜,那真是說不完,我的家鄉,美麗的山城重慶,青山綠水,好山好水好美食,口水雞,鹽水鴨,泡椒幹鍋,回鍋肉,毛血旺,水煮魚,紅燒肥腸。太多太多了,在我記憶中最深刻...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘肥腸米線雖然在字面上看起來就只有肥腸和米線,但其實一碗麵裡還有大有內容,因為菜名不是新奇就是隻顯示主料。在肥腸米線裡,肥腸和米線是主角,那麼味道還需要輔料的幫助進行一個慢慢提味兒的過程。至於輔料裡...
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- “雖然做起來費工,做不好味道更讓人受不了,但作為一個妞我還就挺愛的,雖然燒法很多,但是我還就愛紅油的辣的過癮,吃的很爽,湖北人和四川人很多吃東西都差不多湖北的早餐還是蠻豐富的,麵條和粉絲就是其中的,但是這不稀奇,稀奇的就是各種美味的臊子(我們那裡統稱冒兒)看老闆熟練地把...
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- 食材明細主料紅燒肥腸(100g)麵條(100g)輔料醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜末(適量)花椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肥腸面的做法步驟1、紅燒肥腸(帶湯水)、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、花椒油、切成絲的絲瓜、麵條、雞蛋1個備好2、鍋中加水放雞蛋煮開3、下面條,煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肥腸是豬內臟的一部分,洗乾淨之後帶有獨特的風味,加入多種食材中一起製作美味,為你帶來不一樣的美味體驗。而米線是一種主食類的食材,通過加入不同的輔料,會有不一樣的美味。而今天小編要給大家介紹的就是這道...
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- “你吃我在看,便是好時光!”食材明細主料滷肥腸(200g)土豆(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒滷肥腸的做法步驟1、蔥薑蒜切末。2、滷肥腸切片。3、青椒掰小塊。4、土豆切片...
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- “我的家鄉是美麗的山峸重慶、青山綠水、好山好水好美食、作為吃貨、當然喜歡吃啦!什麼口水雞、回鍋肉、毛血旺、火鍋、水煮肉片、水煮魚、幹鍋、麻辣串、燒烤、紅燒肥腸…哎呀說起都流口水呢😁😁記憶中最深刻的是紅燒肥腸、小時候每逢春節殺豬後、麻麻會把豬的肥腸、洗了...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘米線是中國的傳統風味小吃,它容易煮熟,在快節奏的上班族裡,是一道比方便麵,要有營養的美食,吃起來爽口滑嫩,湯水清而不濁,但是今天跟大家介紹的是另一道美味好吃的紅汪汪的紅油米線,濃厚的口感,香噴噴的,讓你味蕾好...
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- 自從雲南米線被廣大的食客發現以後,已經有越來越多的消費者深深的被這款美食迷上了。因此現在市場上也就出現了各種各樣的米線品牌和米線種類。那麼肥腸過橋米線也作為其中的一款米線品牌也是深深的收到了大眾的喜愛。非常本身就是一款很美味的美食,有很多的食客喜歡肥腸的...
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- “肥腸是大家非常喜愛的菜。關鍵就是要認真的清洗好。非常簡單家常的做法。這道菜呢,主要就是利用郫縣豆瓣醬裡面的紅油為主料來炒,非常的簡單美味。”食材明細主料豬大腸(二斤)胡蘿蔔(一根)輔料大蔥(半根)大蒜(5瓣)澱粉(一匙(清洗肥腸用))麵粉(一匙(清洗肥腸用))姜(半個)調料郫縣豆瓣醬(二匙)...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘肥腸米線是非常常見的一道麵食,無論是在家常飯桌上,還是在外面的飯館中,都非常受歡迎。其所需食材也並不複雜,主料就是肥腸和米線,價格也不昂貴。這道麵食的做法非常簡單,不是特別用技巧,口感油而不膩,且營養價值...
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- 食材明細主料米線(適量)輔料海帶(適量)青菜(適量)豆皮(適量)豆泡(適量)綠豆芽(適量)豆腐乾(適量)調料花椒醬(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)香菜(適量)麻香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油米線的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切丁。2、豆泡洗淨,一切兩半。3、海帶...
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- “記得小時候,買什麼都要票,買肉得肉票,半夜去排隊,還不一定買得到。記得父親會買些下水回來——大多是大腸小腸,然後耐心地清洗,一遍又一遍,洗完了,濃油赤醬做得香噴噴的,引得我們姐妹倆口水答答滴。所以別的內臟我都不喜歡,唯獨肥腸難以忘懷。但我老公不喜歡吃,所以基本不做,而且...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘米線是大家喜愛,平時也經常吃到的食物,濃濃的湯底讓米線更是味道濃厚,回味無窮。美味火腿肥腸米線主要材料為火腿,肥腸,米線,建議在每次製作前自己熬製大骨頭湯或者雞湯,自己燉的湯又濃又新鮮,味道最棒。可以根據...
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- “香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)紅薯粉(100g)輔料鳳尾(50g)青椒(20g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用水煮軟。2、油熱以後,放入肥腸爆香,加入青椒絲入味後放入適量清水燒開。3、加入煮軟的紅薯粉一起煮。...
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- 食材明細主料肥腸(400克)紅辣椒(6個)輔料生薑(1塊)蒜瓣(5個)配料油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(3匙)雞精(1匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅椒肥腸的做法步驟1、準備好肥腸,紅辣椒,蒜瓣,生薑。2、將肥腸放入盆中,倒入兩匙鹽,搓洗兩分鐘,用水衝乾淨,放入鍋中煮。3、生薑切片,放入鍋中,倒入適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘線椒肥腸,可能有些小夥伴看到這個名字會覺得有點可怕,尤其是正在減肥節食的小夥伴,就更覺得罪過了呢。但線椒肥腸的味道很鮮美很美味呢。線椒肥腸的主要食材是線椒和肥腸,做出來的線椒肥腸也是非常爽口非常下...
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- 食材明細主料線椒(適量)哈爾濱紅腸(1根)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)線椒炒紅腸的做法步驟1、線椒清洗乾淨。2、紅腸,線椒切片。3、鍋中放油大火炒紅腸15秒。4、放入線椒煸炒出辣味,加生抽,料酒白糖炒勻。5、成品。...
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