![自制咖哩饢鑲羊肉如何做簡單又好吃]( "自制咖哩饢鑲羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料麵粉：300酵母：5鹽：2溫水：160白芝麻：適量孜然：適量辣椒粉：適量羊肉：200洋蔥：半個土豆：1個咖哩醬：一勺香菜：適量蠔油：適量糖：適量輔料具體步驟1.把溫水和酵母放入揉麵機裡拌勻，然後把麵粉和鹽倒入2.放入烤箱，選擇揉麵功能...
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![阿基師家常菜–沙茶羊肉炒麵如何做簡單又好吃]( "阿基師家常菜–沙茶羊肉炒麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：200羊肉：200蒜苗：50辣椒絲：5油麵(先汆燙過)：300雞湯：300cc蛋：1顆玉米粉：1大匙蒜末：5輔料沙茶醬：1大匙醬油：1匙香油：1匙烏醋：1匙具體步驟1.空心菜摘嫩葉備用。2.取一水晶碗，下羊肉、蛋、醬油拌勻後，下一半的沙茶醬...
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![美味金針菇羊肉片如何做簡單又好吃]( "美味金針菇羊肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料金針菇：適量羊（牛）肉片：適量油菜：適量魚丸：適量輔料郫縣豆瓣醬：適量糖：適量生抽：適量孜然粒：適量具體步驟1.先把肉片和金針菇還有菜和魚丸放入鍋內煮熟、撈出帶用2.鍋內放油，加入白糖、豆瓣醬、孜然、生抽翻炒！再...
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![金針菇炒羊肉片如何做簡單又好吃]( "金針菇炒羊肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：350羊肉片：200食鹽：1匙料酒：2匙蠔油：2匙孜然粉：3香菜：1顆芝麻：2輔料具體步驟1.將金針菇去根切段。2.金針菇用淨水洗，並撕散一點。3.煮鍋放水，燒開，金針菇入沸水中焯熟後撈出，晾涼，瀝乾水分備用。4.姜蒜切片，小蔥...
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![自制紅烤羊肉如何做簡單又好吃]( "自制紅烤羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料羊肉：一斤白蘿蔔：一根輔料生薑：一塊香科：八角，五香，幹桔皮紅酒：若干冰糖：若干具體步驟1.羊肉切塊泡涼水去血，一小時換一次水！至少泡三小時以上。2.鍋裡放涼水，將去血水的羊肉放去，加生薑紅酒燒開，一定要涼水就放肉，這...
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![好吃的鍋塌羊肉如何做簡單又好吃]( "好吃的鍋塌羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉(羊後退肉)：2兩雞蛋：3個輔料蔥末：適量薑末：少量蒜末：適量鹽：少許料酒：少許澱粉：少量醬油：少許蠔油：少許具體步驟1.羊肉切成薄片,放入鹽料酒澱粉醃肉，打雞蛋2.滑肉...熱油鍋油溫6~7成熱的時候把羊肉放進去.變色馬...
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![沙茶羊肉片如何做簡單又好吃]( "沙茶羊肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉片：適量豆芽菜：適量芥蘭：適量沙拉油：適量洋蔥絲：適量蒜末：適量薑絲：適量辣椒片：適量醬油膏：適量米酒：適量糖：適量鹽：適量雞精粉：適量粗黑胡椒：適量醋：適量太白粉：適量水：適量輔料具體步驟1.將所有調味料材料拌勻(水除...
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![法式羊肉如何做簡單又好吃]( "法式羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：300胡蘿蔔：100西芹：80土豆：100洋蔥：1/2個豬骨高湯：500毫升百里香：1棵輔料鹽：適量胡椒粉：適量低筋粉：8奶油：適量具體步驟1.將羊肉洗淨、切塊，瀝乾水分備用。2.將羊肉倒入盤中，加入鹽和胡椒粉拌勻，再加入低筋粉拌勻...
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![豆乾子羊肉如何做簡單又好吃]( "豆乾子羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：500豆乾：200輔料姜蒜：適量蒜葉：適量辣椒：適量花椒：適量桂皮：適量八角：適量具體步驟1.羊肉買回來時候，很多都是骨肉在一起，所以第一步要把它們分開，去骨。用桂皮、八角將羊肉煮1個半小時。這時基本上肉能夠取下...
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![紅酒燴羊肉如何做簡單又好吃]( "紅酒燴羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料澳州去骨網紋羊腿：500紅酒：300ml輔料洋蔥：適量姜：適量蒜：適量大蔥：適量迷迭香：適量現磨黑胡椒：適量鹽：適量檸檬：適量醬油：適量具體步驟1.洋蔥，大蔥，姜分別切末，蒜搗碎備用。把澳州去骨網紋羊腿剪開綁繩，切厚片，再改刀成塊...
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![辣炒高麗菜肉片如何做簡單又好吃]( "辣炒高麗菜肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1/4顆紅蘿蔔：1/3條梅花肉片：適量辣味烤肉醬：適量輔料具體步驟1.高麗菜切去根部，洗淨後切成小片；紅蘿蔔切去頭部，洗淨切成小薄片；梅花肉片洗淨，以廚房紙巾擦乾備用。2.熱油鍋，將作法1的海花肉片炒至半熟時，加...
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![山楂羊肉如何做簡單又好吃]( "山楂羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：適量山楂：適量熟荸薺：適量白菜：適量輔料糖：適量鹽：適量黃酒：適量醋：適量澱粉：適量蔥薑末：適量具體步驟1.山楂去籽切小塊，鍋中放少許水煮熟成醬。2.羊肉切片，加黃酒、鹽醃，放澱粉拌勻。3.鍋內放油，羊肉片煎熟撈出。...
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![家常蒜炒海螺肉片如何做簡單又好吃]( "家常蒜炒海螺肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺肉：適量輔料鹽，蒜，蔥姜，黃豆醬，甜麵醬：適量具體步驟1.肉，解凍一下2.切片了，放到熱水裡加料酒，稍微煮一下3.鍋裡放蔥姜，然後放入肉片炒一下，然後放入醬汁，加鹽。最後加上蒜，蒜多一點點，加點鹽。炒幾下就出鍋了...
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![自學水煮肉片如何做簡單又好吃]( "自學水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料裡脊肉：半斤白菜：一顆豆乾：五片藕：一小節黃瓜：半根青辣椒一個：一個香菜.薄荷：一小抽蛋清：一個輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量郫縣豆瓣醬：兩大勺幹辣椒：8個花椒：20粒左右姜蔥蒜：適量醋：一小勺醬油：適量白芝麻（熟）：適量具體步驟...
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![羊肉燒賣如何做簡單又好吃]( "羊肉燒賣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：500羊肉(瘦)：500香菜：30輔料大蔥：50姜：15鹽：5味精：3醬油：30料酒：20茴香粉：10醋：25胡椒粉：1香油：30具體步驟1.將羊肉洗乾淨，剁成末；2.香菜去根，洗淨，切成末；3.大蔥、姜分別洗淨切成細末，備用；4.將羊肉末放入碗內，加入...
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![紫蘇百合炒羊肉如何做簡單又好吃]( "紫蘇百合炒羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量百合：適量青紅椒：適量洋蔥：適量輔料紫蘇：適量鹽：少許雞精：少許白糖：適量黑胡椒粉：適量紅葡萄酒：適量具體步驟1.將羊肉切成片，加鹽、黑胡椒粉、紅葡萄酒拌勻，青紅椒和洋蔥分別切成小塊，紫蘇切成細絲，百合洗淨；2....
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![香菇素片如何做簡單又好吃-保健食譜（幼兒成長）]( "香菇素片如何做簡單又好吃-保健食譜（幼兒成長）")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料鮮香菇：100捲心菜：100胡蘿蔔：100山藥：100輔料具體步驟1.各食材都洗淨，切成片。2.油鍋燒熱，先炒香菇，再放捲心菜、胡蘿蔔、山藥炒熟，加入鹽和味精即可。...
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![豉椒肉片如何做簡單又好吃]( "豉椒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200紅椒：1個黃椒：1個輔料蔥：適量蒜頭：3粒豆豉：1小勺助酒：適量具體步驟1.將豬肉，瘦肉切片，放醬油，胡椒，生粉，助酒淹一下。2.蔥切段備用，紅椒黃椒切好備用，蒜去皮切粒備用，想要豆豉更香就將豆豉切粒。3.鍋裡放入油，爆...
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![繼續嘮嗑唄如何做簡單又好吃-木槿花汆肉片]( "繼續嘮嗑唄如何做簡單又好吃-木槿花汆肉片")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊：100木槿花：適量豌豆：20輔料橄欖油：適量鹽：少許雞精：適量料酒：適量具體步驟1.木槿花先用鹽水浸泡片刻後洗淨，用開水焯燙，過涼水。2.豬裡脊切薄片，洗淨3.切好的肉片用料酒醃製片刻4.豌豆洗淨後用清水煮片刻後...
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![柱侯羊肉如何做簡單又好吃]( "柱侯羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉（肋排）：850胡蘿蔔：3根蔥：適量姜：適量蒜：適量輔料柱候醬（李錦記）：2大勺老抽：1勺料酒：適量鹽：少許具體步驟1.蔥切寸段；姜、蒜切片；胡蘿蔔去皮滾刀切塊，待用。2.鍋內燒開水，將羊肉洗淨下鍋焯水，撇去血沫，待不再有血沫；再次用...
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![海蜇肉片如何做簡單又好吃]( "海蜇肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦)：250海蜇皮：300雞蛋：75豬油（煉製）：70輔料味精：2鹽：5大蔥：10澱粉(豌豆)：13具體步驟1.豬臀尖肉洗淨，切成4釐米長、3釐米寬的薄片，用雞蛋清、鹽1克、溼澱粉25克（澱粉12克加水13克）漿好；蔥切成段。2.海蜇先用清水...
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![北蔥燜羊肉如何做簡單又好吃]( "北蔥燜羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊脯：500大蔥：200八角：1粒草果：1粒南姜拍鬆(或用姜代替)：2大片腩排骨切成：300輔料生粉：適量用酒：1／2湯匙糖：1茶匙淺色醬油：2湯匙深色醬油：1湯匙南姜粉攪勻盛小碟上做成汁：1／2湯匙用料水製成調味：4杯潮州米醋：3湯匙具體步...
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![冷涮肉如何做簡單又好吃]( "冷涮肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料羊肉片：適量輔料洋蔥：適量日式沙拉汁：適量醋：適量具體步驟1.洋蔥切絲開水焯熟鋪在盤底。2.羊肉片煮熟盛出放在洋蔥絲上。3.日式沙拉汁加少許醋調成料碟，蘸食即可！烹飪技巧羊肉片一定要選品質好的，否則羶味太...
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![自制保加利亞MUSAKA如何做簡單又好吃]( "自制保加利亞MUSAKA如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛裡脊肉：500洋蔥：200羊奶cheese（或馬蘇裡拉）：適量土豆：400輔料黃油（奶層）：20雞蛋（奶層）：2個牛奶（奶層）：200鹽：適量麵粉（奶層）：100奶油乳酪（奶層）：30現磨黑胡椒粉：適量歐芹碎：適量羅勒碎：適量橄欖油：適量白葡萄酒：15具體步驟1.牛...
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![雞肉土豆片如何做簡單又好吃]( "雞肉土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料土豆：2個雞腿肉：500輔料蔥：半根姜：1片甜麵醬：2小勺鹽（根據個人口味）：2小勺油：1大勺十三香：半小勺具體步驟1.土豆切片，放入水中；腿肉切塊；蔥切絲；姜切絲，待用。2.熱鍋，倒油，油熱後，調小火，放入雞腿肉，翻炒。3.肉炒至肉白色時，放...
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味味甜
