![創意的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "創意的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孔雀開屏魚，一聽這道菜的名字就可以想象到這道菜一定是道集色香味俱全的美味，顏色搭配上極其鮮豔，宛如一隻開屏的美麗孔雀。這道菜是很考驗刀功的，將魚切成一段一段的，切得時候要快，保證不能斷，這樣才能展現出孔...
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![「營養美食」孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "「營養美食」孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：500輔料甜玉米粒：適量剁椒：適量紹酒：適量香蔥：適量油：適量青豆：適量胡椒粉：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.草魚洗淨颳去肚子裡的黑膜，用剪刀剪出花刀或用刀切出花刀2.魚用紹酒、胡椒粉醃漬。...
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![營養豐富的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "營養豐富的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：750輔料黃瓜：250花生油：適量料酒：適量蔥：適量聖女果：200酸菜：150黃豆芽：250豬油：適量精鹽：適量胡蘿蔔：100蠔油：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.野生武昌魚2.來個特寫3.刮鱗去鰓，切掉頭和尾，掏出內臟洗淨。4.將魚...
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![美味金玉滿堂開屏魚如何做簡單又好吃]( "美味金玉滿堂開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：1條輔料豌豆：適量青椒碎：適量紅椒碎：適量香菇碎：適量玉米粒：適量薑片：適量鹽：少許胡椒粉：適量香菇丁：適量白糖：適量番茄沙司：適量白醋：少許水澱粉：少許蔥絲：適量具體步驟1.魚收拾乾淨後，切下魚頭、魚尾，從魚背下刀切...
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![香噴噴的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "香噴噴的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：1條輔料胡蘿蔔：1段生抽：適量香油：適量香醋：少許蔥花：適量大蔥：1段泡椒：2個生薑：1塊蒸魚豉油：適量鹽：適量具體步驟1.1、準備好原材料。2.2、魚內臟清理乾淨，黑膜去除，魚頭切下來，魚尾不要，拍打魚身，將兩邊的筋都抽...
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![味道不錯的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "味道不錯的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：600輔料油：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量蒸魚豆豉：適量具體步驟1.把魚洗乾淨2.去掉頭尾和魚鰭3.從背部切大約1釐米的小段但是不能切斷流肚子部分連線4.用薑絲料酒鹽醃製一會5.盤子底部墊薑片蔥絲把魚碼整...
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![孔雀開屏魚的做法 年夜飯——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 年夜飯——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “這道菜屬於魯菜。特別適合年夜飯。”食材明細主料鱸魚（1.2千克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（三朵）綠尖椒（1根）輔料料酒（1湯匙（蒸魚））鹽（適量（醃製+蒸魚））胡椒粉（適量（蒸魚））蒸魚豉油（2湯匙（蒸魚））魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1、準備材料，蔥薑蒜切絲，香菇切片，擺在盤底。2、...
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![家常菜男孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "家常菜男孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料武昌魚：一條輔料指天椒：5只蒜：2瓣姜：3片蔥：2根具體步驟1.武昌魚洗淨切去頭和尾，從魚身背部下刀，每隔1釐米左右切花刀，切斷魚骨的同時仍保持魚腹相連。2.姜和蒜都切成片，蔥切成段，指天椒切成圈；幹香菇用清水泡發，切...
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![一個人的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "一個人的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料香菜：適量蔥：適量姜：適量小辣椒：適量具體步驟1.姜蔥切絲2.香菜撕小段3.武昌魚切小片，注意魚肚上不切斷4.擺好盤，煮開水，大火蒸5分鐘左右(視魚大小而定)，然後關火，虛蒸2分鐘。最後倒入蒸魚醬油即可。...
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![讓人懷念的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚大家都很愛吃，不僅口感細膩而且肉質鮮嫩，魚的熱量很低，但是補充的能量卻很高，這麼營養健康又不怕長肉的食物大家誰不喜歡呢，所以下面呢我們就一起來準備好食材開始製作這道孔雀開屏魚，自己動手製作的更好吃哦...
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![孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-宴請上得了檯面的]( "孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-宴請上得了檯面的")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯿魚：1條輔料蒸魚豉油：適量生抽：適量紅蘿蔔：適量大蔥：適量生薑：適量大蒜：適量青紅辣椒：適量具體步驟1.準備好材料2.先把魚頭切下來擺盤、姜蒜也先切好鋪底3.再把魚切成兩片4.片開後切成段5.先把魚擺盤，再把青...
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![好吃的三杯開屏魚如何做簡單又好吃]( "好吃的三杯開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱸魚：700輔料朝天椒：3支香蔥：1棵老薑：5蒜：2瓣油：1茶匙（15ml）生抽：2湯匙（30ml）白砂糖：10紹酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5ml）具體步驟1.購買時讓店家代為將鱸魚去鱗，並宰殺乾淨。用流動水將鱸魚內外沖洗乾淨，再從魚身側鰭的位置將魚...
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![簡單版孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "簡單版孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：一條輔料香蔥：適量姜：適量紅幹椒：兩個料酒：適量白胡椒粉：適量蒜瓣：適量洋蔥(切一公分條）：適量鹽：適量具體步驟1.1.買來的魚清洗乾淨，瀝乾水分，切掉魚頭和魚尾，腹部的魚鰭切掉。從魚背部改刀，大概一公分厚度...
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![孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-DIY]( "孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：1條輔料油：適量姜：適量料酒：適量蔥：適量生抽：適量紅辣椒：適量青辣椒：適量具體步驟1.材料備好。2.武昌魚洗淨處理好，拉出魚腥線之後從背後開始切，切到肚子那裡就停，千萬不能切斷。頭和尾巴切斷。3.姜切菱...
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![家常孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "家常孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：600小綠椒：50小紅椒：20輔料醋：5ml蒸魚豉油：40ml油：10ml蔥、姜、花椒：少許具體步驟1.1、果菜籃中倒入水（水可淹沒魚）水中加入醋洗魚至無黏滑。魚身魚肚沖洗乾淨擦乾或晾乾。鍋加熱倒油放入蔥絲、薑絲，少...
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![孔雀開屏魚的做法 【湖南】春節宴客菜——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 【湖南】春節宴客菜——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “中國人最喜歡講究個彩頭，年夜飯餐桌上擺盤魚，寓意著家裡來年更富裕。年夜飯桌上的魚可不能馬虎，必須完整，有頭有尾菜更吉利。今天的這道孔雀開屏魚，外觀漂亮，剁成小塊的魚肉更容易入味。不關是年夜飯桌上，就是用來宴客也是非常出彩的呢。”食材明細主料魚（一條）輔料薑絲（適量）蔥花...
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![孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚(花開富貴) 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚(花開富貴) 孔雀開屏魚怎麼做")
- “清蒸魚的花樣做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明細主料鯿魚（一條）輔料青朝天椒（一個）紅朝天椒（一個）香蔥（兩根）配料食用油（一湯匙）白胡椒（一茶匙）鹽（兩茶匙）蒸魚豉油（兩湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1、去頭尾，鰭剪掉。用鹽兩茶匙，白胡椒一茶匙，食用油一湯匙...
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![「DIY美食」孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：500輔料油：適量醬油：適量姜：適量香菜：適量蔥：適量具體步驟1.原料：武昌魚，蔥姜2.蔥姜切絲加水浸泡5分鐘3.武昌魚改刀去頭尾，魚肚不能切斷4.切好的魚放到蔥姜水裡浸泡10分鐘5.然後擺盤，上鍋大氣蒸8分鐘6....
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![孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚－－－非常好看的宴客菜 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚－－－非常好看的宴客菜 孔雀開屏魚怎麼做")
- “我愛的人幸福我就幸福所以我要我愛的人幸福.以最簡單的食材變花樣,感受生活的快樂...起個名叫快樂的一隻魚嗎,OhNo."孔雀孔雀真漂亮"贊下它漂亮,開屏開得好大耶~開屏的魚嘛噢呵呵.---孔雀開屏魚”食材明細主料鯿魚（１條）輔料火腿（半條）姜（適量）蔥（適量）紅椒（１個）青豆（１小把）配料鹽（１茶...
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![孔雀開屏魚（鑄鐵鍋版）如何做簡單又好吃]( "孔雀開屏魚（鑄鐵鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚（任何品種的海魚都可以）：1條輔料蔥：適量姜：適量枸杞：10粒內橄欖油：適量黃酒：適量蒸魚豉油：適量米醋：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.魚洗淨擦乾切去頭和尾，從魚身背部下刀，每隔1－2釐米左右切斷魚骨的同時仍保持魚腹...
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![「首發」孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "「首發」孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料鹽：適量胡椒粉：適量薑片：適量辣椒：適量豉油：適量油：適量料酒：適量大蔥：適量具體步驟1.這是剛剛買回來的扁魚，我們這叫武昌魚。買的魚只讓賣魚的去鱗，不要開膛破肚。第一步，掐頭去尾。用刀切掉頭和...
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![孔雀開屏魚的做法 年夜飯----孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 年夜飯----孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料武昌魚（一條）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）青豆（適量）小米辣（適量）青椒（適量）紅椒（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸...
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![簡易版孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "簡易版孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料武昌魚：1條輔料蔥：1截姜：1塊蒜：3瓣小紅辣椒：4個蒸魚豉油：2大勺黑胡椒粉：少許具體步驟1.盤中首先鋪入蔥、薑絲；2.放入魚，擺成孔雀開屏狀，再擺入魚頭和魚尾；3.點綴小紅辣椒；4.均勻加入蒸魚豉油；5.撒少許現磨黑胡椒粉；6.微...
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![色香味俱全的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：一條輔料料酒：鹽：蔥：姜：蒜：蒸魚豉油：蠔油：具體步驟1.草魚切段2.為了擺盤好看，把魚段再順著魚骨切開，分成兩部分3.把魚用料酒，鹽，蠔油醃10分鐘左右，然後擺盤4.姜蒜切末撒在魚上面，然後剁椒切圈擺在末端，成孔雀樣，鍋中...
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![孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-新年壓軸大菜]( "孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-新年壓軸大菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：一條紅、綠小尖椒：一兩根輔料薑片：少許大蔥：少許小香蔥，紅綠小尖椒：少許具體步驟1.先處理魚：去麟，拋肚，一整隻洗乾淨加鹽巴，薑片，蔥，少許料酒醃上半小時。然後，去魚頭，魚尾造型備用。魚身從背部（脊背）下刀，切斷...
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味味甜
