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關於芷江鴨肉粉怎麼做好吃的餐飲百科

芷江鴨肉粉怎麼做-芷江鴨肉粉的做法
  • 芷江鴨肉粉怎麼做-芷江鴨肉粉的做法

  • “今年清明回老家祭祖,姐帶我去吃過一家館子的鴨肉粉。夠辣!夠味!我這人對吃的有那麼點小天賦,尤其是接觸美食天下四五年之後的我~~所以,想吃了,自己動手做就是了!”食材明細主料鴨肉(700)粉絲(100)輔料酸蘿蔔(1個)蒜(3個)蔥(少量)姜(適量)青辣椒(各三個)紅辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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鴨肉粉絲煲怎麼做-鴨肉粉絲煲的做法
  • 鴨肉粉絲煲怎麼做-鴨肉粉絲煲的做法

  • 食材明細主料鴨子(一隻)紅薯粉絲(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)啤酒(一瓶)豆瓣醬(一勺)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)鴨肉粉絲煲的做法步驟1、準備好一隻鴨子,清洗乾淨。2、鴨...
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豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做
  • 豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做

  • “突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉粉條鴨...
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江西粉蒸肉如何做簡單又好吃
  • 江西粉蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量米粉:適量輔料紅糖:適量糟滷:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.豬肉洗淨,切成0.3釐米厚的片(厚薄隨意),瘦肉歸瘦肉片切,肥肉歸肥肉片切;2.把豬肉片用紅糖,糟滷,鹽,醬油醃30分鐘,為方便擺盤,肥肉和瘦肉最好分開醃;3...
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芷江鴨如何做簡單又好吃
  • 芷江鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麻鴨一隻:適量五花肉:200生薑:適量大蒜:適量紅辣椒:適量蔥:少許鹽:適量老抽:適量食用油:適量料酒:少許八角:3個桂皮:3塊輔料具體步驟1.鴨剛殺好,用水沖洗乾淨血水,鴨頭和內臟東西不愛吃,去除了2.鴨肉切塊,五花肉洗淨切...
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白芷紫甘藍粉絲肉片湯如何做簡單又好吃
  • 白芷紫甘藍粉絲肉片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白芷:10粉絲:30瘦肉:150紫甘藍:150輔料蔥:少量胡椒粉:3雞高湯:1500鹽:5姜:少量具體步驟1.準備材料。2.肉片加入白芷、蔥姜、雞高湯,上火煮開,轉文火繼續煲20分鐘。3.加入撕成片的紫甘藍,中火煮開。4.加入粉絲,粉絲煮軟...
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春江鴨肉煲如何做簡單又好吃
  • 春江鴨肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:適量香菇鮮:適量大芥菜:適量紅彩椒:適量輔料蔥薑蒜:適量八角:適量花椒:適量小辣椒:適量具體步驟1.鴨肉切塊,大芥菜切塊、紅彩椒切塊,鮮香菇切上花刀。2.鍋中放涼水加切好的蒜片一點醋,放入鴨塊,焯熟去掉血沫。(妙...
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浙江醬鴨怎麼做-浙江醬鴨的做法
  • 浙江醬鴨怎麼做-浙江醬鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(半隻)普通鹽(1勺)海鹽(2勺)輔料花椒(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)浙江醬鴨的做法步驟1、鴨半隻洗淨。2、鹽和花椒炒香。3、花椒鹽冷卻後,均勻塗抹鴨身。4、冬天掛在外面晒一天(怕鳥吃,我先生動腦子,掛在鳥不能停的地方)。5、鳥在琢磨,怎麼能吃到鴨。6、鴨晒過一...
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江西粉蒸肉怎麼做-江西粉蒸肉的做法
  • 江西粉蒸肉怎麼做-江西粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料料酒(少許)土豆(2個)調料蒸肉粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江西粉蒸肉的做法步驟1、帶皮的五花肉洗淨。2、切成比較大的中等厚片。土豆去皮切塊,放在碗中。3、放薑末,蒜末料酒,鹽,醬油,蠔油,雞精,香油拌勻醃1小時4、這就是醃好的肉片。5、倒入蒸...
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白芷粉的功效與作用
  • 白芷粉的功效與作用

  • 白芷粉可以算是一種中藥材了吧。因為白芷粉,他有非常大的醫用功效,它的功效是非常的強大的,有非常多的作用。那麼就有人問小編了白芷粉的功效與作用,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,想要了解的朋友就一起來看看吧。一、白芷粉的介紹白芷粉是用白芷研成的細粉,與...
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如何做簡單又好吃-祕製芷江鴨
  • 如何做簡單又好吃-祕製芷江鴨

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨子:適量輔料鹽:適量具體步驟.鴨子處理乾淨,剁成小塊八角桂皮香葉洗淨,蔥打成結,紅辣椒切段鍋裡放油燒開,把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色放入鴨肉、桂皮、香葉、八角一起爆炒鴨肉變成金黃色的時候,放入幹辣椒...
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白芷怎麼吃
  • 白芷怎麼吃

  • 白芷是我們平時生活中大家都很喜歡的一種藥材,但是它是非常的少見,因為生長環境的關係,白芷在我國並沒有進行大面積的種植,所以,它的量也是非常的少,但是白芷的功效還是非常好的,小編帶大家瞭解一下白芷怎麼吃。白芷怎麼吃內服煎湯,3-10g;或入丸、散。外用:適量,研末撒或調敷。1、...
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芷江有哪些特產呀?
  • 芷江有哪些特產呀?

  • 芷江你聽說過嗎,或許是沒有的,小編也是通過在網路上尋找了一些資料才瞭解到的,它屬於湖南省的一個自治縣,不僅保留了非常淳樸的歷史風貌和民族建築,而且在美食上也有所不同,有著鮮明的特點,今天我們就來了解一下芷江的美食吧。一、芷江鴨鴨肉酥軟,色澤黃亮,吃起來肉汁酥香,油而不膩...
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芷民豐現炒芷江鴨怎麼做-芷民豐現炒芷江鴨的做法
  • 芷民豐現炒芷江鴨怎麼做-芷民豐現炒芷江鴨的做法

  • “芷江鴨鴨肉酥軟、香酥脆辣、色澤黃亮,富含多種人體必需的氨基酸,老少皆宜。”食材明細主料芷民豐蟲子鴨(1只)輔料生薑(適量)辣椒(適量)調料白酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)芷民豐現炒芷江鴨的做法步驟1、鴨子用開水燙好拔毛剖洗乾淨後剁成塊狀,生薑、辣椒切片...
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鴨肉煮米粉怎麼做-鴨肉煮米粉的做法
  • 鴨肉煮米粉怎麼做-鴨肉煮米粉的做法

  • “中午吃不完的烤鴨,正好今晚煮粉用上了。味道不錯!”食材明細主料烤鴨(適量)米粉(三包)調料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨,米粉準備了三包。3、將烤鴨去骨頭,切好備用。4、米粉入鍋煮。5、青菜入鍋煮備用。6、米粉...
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如何做簡單又好吃-美味的芷江鴨
  • 如何做簡單又好吃-美味的芷江鴨

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨子:適量輔料蒜:適量具體步驟1.活鴨宰殺後去內臟,剁成大塊洗淨,姜、辣椒切片,大蔥紮成麻花狀備用,再切200g左右的五花肉。2.炒鍋放油,旺火燒熱後,依次把鴨掌、鴨頭、鴨腿、鴨翅、鴨胗下鍋至金黃;3.在把其餘鴨...
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粉蒸鴨肉怎麼做-粉蒸鴨肉的做法
  • 粉蒸鴨肉怎麼做-粉蒸鴨肉的做法

  • “#做鴨的N種方法#鴨肉,看到大家燜的、滷的、燒的、烤的等各種做法,但唯獨蒸的吃法少,今天就來一個#粉蒸鴨肉#順便宣傳一下我的家鄉飲食文化(不管講得好不好我都想試一下(*∩_∩*)/羞羞臉)我的家鄉在天門,地方雖說不大,但是天門蒸菜的歷史已有近4600年了喲。天門蒸菜有素三蒸、...
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芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法
  • 芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法

  • “超愛吃雞爪,軟糯Q彈,滿滿的膠原蛋白~”食材明細主料雞爪(500g)輔料生抽(適量)老抽(適量)玉米油(適量)白芷(一片)蔥(適量)幹辣椒(一隻)黃豆醬(一勺)料酒(一勺)綿白糖(10g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芷香雞爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋,煮開,去除雜質,過水衝乾淨2、鍋內熱適量油...
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如何做簡單又好吃-好吃的芷江鴨
  • 如何做簡單又好吃-好吃的芷江鴨

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨子:適量輔料鹽:適量具體步驟鴨子處理乾淨,剁成小塊,八角桂皮香葉洗淨,蔥打成結,紅辣椒切段鍋裡放油燒開,把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色,放入鴨肉、桂皮、香葉、八角一起爆炒,鴨肉變成金黃色的時候,放入幹辣椒...
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芷江炒鴨怎麼做-芷江炒鴨的做法
  • 芷江炒鴨怎麼做-芷江炒鴨的做法

  • “自己最喜歡做的一道菜!”食材明細主料仔鴨(1500G)輔料毛豆子(150G)青椒(100G)紅菜椒(50G)青菜椒(50G)幹辣椒(10G)生薑(50G)大蒜子(50G)青蔥(30G)配料芷江密制醬料(30G)啤酒(550ML)老抽(50ML)生抽(100ML)八角(5G)桂皮(5G)香葉(3G)花生油(150ML)豬油(10G)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芷江炒鴨的做法步驟1...
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蔥香的芷江鴨如何做簡單又好吃
  • 蔥香的芷江鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鴨:一隻輔料油:適量幹辣椒:3個鹽:適量桂皮:適量香葉:適量醬油:1大勺大蒜頭:6個米酒:1大勺豆豉:適量具體步驟鴨子處理乾淨,剁成小塊桂皮香葉洗淨蔥打成結,紅辣椒切段鍋裡放油燒開,把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色放入...
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瘦肉鴨血河粉怎麼做-瘦肉鴨血河粉的做法
  • 瘦肉鴨血河粉怎麼做-瘦肉鴨血河粉的做法

  • “鮮美的湯粉,在家自己動手做,不用十分鐘就端上桌。早餐或宵夜都是不錯的哦。”食材明細主料河粉(適量)瘦肉(少許)鴨血(少許)輔料生菜(少許)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉鴨血河粉的做法步驟1、準備好食材:河粉,生菜,鴨血,瘦...
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芷江鴨怎麼做-芷江鴨的做法
  • 芷江鴨怎麼做-芷江鴨的做法

  • “芷江鴨,按照湖南芷江地區地道做法,口味偏辣,使用芷江當地散養鴨,肉質比較緊實,是真的很美味!”食材明細主料芷江鴨(一隻)五花肉(半斤)輔料青椒(適量)紅椒(適量)小蔥(一把)姜(一塊)洪江甜醬(2大勺)大蒜(10個)乾紅辣椒(根據口味酌情用量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(2勺,酌情新增根據菜色)白芝麻(適...
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鴨肉米粉的做法 鴨肉米粉----簡單營養早餐 鴨肉米粉怎麼做
  • 鴨肉米粉的做法 鴨肉米粉----簡單營養早餐 鴨肉米粉怎麼做

  • 食材明細主料蒸好的鴨肉(適量)米粉(1小碗)輔料蔥末(少許)雞肉粉調料(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉米粉的做法步驟1、蒸好的鴨肉,根椐個人的用量而放。2、米粉1小碗3、把蒸好的鴨肉倒進鍋裡燒開4、下入米粉蔥末5、調入雞肉粉(超市賣的調料粉)或雞精,吃得鹹的可加點鹽。...
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芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少
  • 芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少

  • 餐飲提問:芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少大劉同學ti回答:15左右吧你是菲菲99回答:簡廚小湘菜挺不錯的餐飲,特別適合流動人群,可以做複合型餐飲,投資小,回報快,尤其注意食品的安全衛士,廚房比較好用透明開放式的,菜品口味有特色,顯得精緻,能適應不同人群的時間需求,人均消費不高...
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