當前位置:味味甜 >

關於香蔥乳酪棒怎麼做的餐飲百科

香蔥乳酪棒怎麼做-香蔥乳酪棒的做法
  • 香蔥乳酪棒怎麼做-香蔥乳酪棒的做法

  • “不是餅乾,是麵包哦!無糖,少油的麵包棒,添加了芝士粉,越嚼越香的感覺!沒有糖,糖尿病人也能吃!”食材明細主料高粉(200克)帕瑪森芝士粉(36克)幹香蔥末(1大勺)橄欖油(20克)鹽(3克)乾酵母(5克)黃油(10克)輔料溫水(112克(35到38度的))鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥乳酪棒的做法步驟1、原方用...
  • 23570
乳酪棒怎麼做-乳酪棒的做法
  • 乳酪棒怎麼做-乳酪棒的做法

  • 食材明細主料牛奶(500g)輔料芝士(三片)吉利丁片(15g)調料白糖(25g)奶香(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪棒的做法步驟1、先把吉利丁片泡軟。2、把白糖,牛奶,芝士片一起放在鍋裡,不停攪拌。3、把芝士片完全攪拌至融化,把它過濾一遍。4、然後把它放在一旁晾五分鐘5、再把它放進模具...
  • 13363
美味乳酪蛋糕棒如何做簡單又好吃
  • 美味乳酪蛋糕棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油乳酪:200無鹽黃油:50細砂糖:50蛋黃:3個玉米澱粉:20輔料杏仁:20核桃切碎:20花生:20具體步驟1.黃油室溫軟化,加細砂糖攪拌至順滑,加入軟化的奶油乳酪,攪拌至順滑2.一個一個加入蛋黃,攪拌均勻後,再加入下一個3.加入玉米...
  • 7986
輕乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “這個配方我試了4次,這次很不錯了。自己比較滿意,同事們也很喜歡吃。不甜,沒有黃油,有點像戚楓但還有點溼潤。重點是不羶,有的人不適應乳製品中的羶味,這款很不錯。”食材明細主料酸奶(80g)奶油乳酪(60至90g)動物性鮮奶油(40g)白砂糖(67g)玉米澱粉(33g)低筋麵粉(33g)蛋黃(4個)蛋清(4個)輔料檸...
  • 9419
檸香乳酪派怎麼做-檸香乳酪派的做法
  • 檸香乳酪派怎麼做-檸香乳酪派的做法

  • 食材明細主料低粉(150G)玉米澱粉(20G)牛奶(70G)淡奶油(50G)檸檬汁(50G)糖(50G)黃油(100G)奶油乳酪(250G)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬皮(若干)輔料水(40G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香乳酪派的做法步驟1、所有材料。2、關於麵皮的做法:把黃油切成小塊。3、蛋黃打散。4、在盆裡放入低粉,糖,黃油...
  • 21141
蔥香麵包棒怎麼做-蔥香麵包棒的做法
  • 蔥香麵包棒怎麼做-蔥香麵包棒的做法

  • “【蔥香麵包棒】鹹香誘人的棍子麵包家人比較喜歡鹹口的麵包,將小蔥香菜培根什麼的做進麵包中,味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題,小妞兒吃麵包,如果裡面夾了整個的培根,必然會將肉弄出來吃掉,而麵包則有可能會剩下來,這一次,咱們把培根切的碎碎的,必須吃掉整個麵包了!形狀...
  • 8551
輕乳酪蛋糕的做法 乳香細滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 乳香細滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “不知道在哪個網頁看到這個配方的,非常謝謝。原來用片裝的乳酪也可以做乳酪蛋糕,呵呵,剛好家裡也沒有塊狀的乳酪,試一下味道如何”食材明細主料光明切達片裝乳酪((白色)2片)牛奶(50克)輔料細砂糖(27克(打發蛋白用))植物油(23克(原配方是黃油))蛋黃(2個)低粉(27克)玉米澱粉(14克)蛋白(2個)檸檬汁(幾...
  • 21103
牛乳棒怎麼做-牛乳棒的做法
  • 牛乳棒怎麼做-牛乳棒的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(80克)黃油(40克)輔料甜奶粉(20克)煉乳(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛乳棒的做法步驟1、準備材料2、軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗中攪拌均勻3、篩入低筋麵粉4、揉成光滑的麵糰5、案面灑少許粉防粘,把麵糰放案板上擀成薄片6、用刀切成細條,放...
  • 6695
香滑乳酪布丁怎麼做-香滑乳酪布丁的做法
  • 香滑乳酪布丁怎麼做-香滑乳酪布丁的做法

  • “乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接著吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油乳酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香滑乳酪布丁的做法步驟1、準備好材料。2、乳酪切成小塊跟牛奶混合,隔熱水攪拌...
  • 19634
烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法
  • 烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法

  • “這款甜品看起來很舒服,吃起來很愜意。”食材明細主料橙子(4個)乳酪絲(20克)吉士粉(15克)雞蛋(2個)麵粉(適量)輔料糖(50克)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)烤乳酪香橙的做法步驟1、原料;橙子,乳酪絲,吉士粉,糖。2、從橙子上方開口,挖出橙肉。3、鍋中加少許黃油,倒入橙肉,乳酪絲,糖...
  • 28905
香嫩的蟹肉棒乳酪麥芬如何做簡單又好吃
  • 香嫩的蟹肉棒乳酪麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奶香肉嫩的蟹肉棒乳酪麥芬,蟹肉棒乳酪麥芬,很多人剛聽到這個名稱的時候都很好奇這是一個什麼東西,其實這就是一個烤制的類似糕點的東西,吃起來口感酥軟,首先是將蟹肉棒切成小塊,加入胡蘿蔔絲,麵粉,雞蛋,乳酪等一起...
  • 26290
椰香乳酪慕斯怎麼做-椰香乳酪慕斯的做法
  • 椰香乳酪慕斯怎麼做-椰香乳酪慕斯的做法

  • “超級喜歡椰子香味,所以做了椰香乳酪慕斯,入口及化,味道很好,不過小義說椰子味重,哈哈,我喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(34克)色拉油(16克)椰蓉(10克)牛奶(16克)砂糖(2412克)輔料乳酪(100克)吉利丁片(7.5克)淡奶(110克)椰奶(30克)砂糖(60克)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香乳酪慕斯的...
  • 27321
香橙乳酪包怎麼做-香橙乳酪包的做法
  • 香橙乳酪包怎麼做-香橙乳酪包的做法

  • “橙子皮是整個橙子香味的來源,把它加工一下,就能做成橙香四溢的麵包,吃起來非常清新,一點也不膩~”食材明細主料高筋麵粉(400g)水(150g)湯種(160g)鹽(4g)酵母(5g)黃油(50g)奶油乳酪(200g)輔料橙皮末(1個橙)砂糖(50g)橙汁(180g)糖粉(20g)橙皮丁(90g)調料低筋麵粉(100g)全蛋液(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 9218
酵種土豆乳酪香蔥麵包的做法 天然酵種土豆乳酪香蔥麵包 酵種土豆乳酪香蔥麵包怎麼做
蔥香蘇打棒怎麼做-蔥香蘇打棒的做法
  • 蔥香蘇打棒怎麼做-蔥香蘇打棒的做法

  • “這是一款從蘇打餅乾改版來的餅乾條,沒有去搜索它的正確名稱,自己做了感覺口感不錯,特別是家裡有糖人,這個零食很受歡迎,濃濃的蔥香有點小蘇打的味道酥酥脆脆非常好吃。”食材明細水油皮普通麵粉(200克)食用油(20克)蔥花碎(10克)酵母(2克)鹽(1克)小蘇打(0.4克)水(70克)油酥普通粉(60克)食用油...
  • 22542
乳酪棒的做法 【乳酪棒】 乳酪棒怎麼做
  • 乳酪棒的做法 【乳酪棒】 乳酪棒怎麼做

  • “最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書,結果發現孩子看得比我還來勁,看完了就讓我做這個做那個,這款乳酪棒就是人家專門選出來為她做的。不過書上做的乳酪棒是鹹味的,孩子喜歡吃甜的,我就沒有加黑胡椒粉,並且把鹽改成了糖。”食材明細主料低筋粉(100g)牛奶(40g)無鹽黃油(40g)馬蘇裡拉...
  • 13870
檸香南瓜乳酪塔的做法 ~檸香南瓜乳酪塔 檸香南瓜乳酪塔怎麼做
  • 檸香南瓜乳酪塔的做法 ~檸香南瓜乳酪塔 檸香南瓜乳酪塔怎麼做

  • “中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功效。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。南瓜還含有豐富的蛋白...
  • 24372
香蕉巧克力乳酪怎麼做-香蕉巧克力乳酪的做法
  • 香蕉巧克力乳酪怎麼做-香蕉巧克力乳酪的做法

  • “奶油乳酪買回來了,這次換了個口味——香蕉巧克力乳酪。女兒說還是上次的草莓乳酪更好吃。如果喜歡用香蕉做點心的朋友可以試試哦。”食材明細餅底黃油(70克)細砂糖(40克)鹽(1克)蛋黃(25克)低筋粉(90克)自制香草精(5ml)熟核桃碎(20克)乳酪餡奶油乳酪(350克)玉米澱粉(13克)雞蛋(2個)新鮮香蕉(15...
  • 21355
香烤乳酪雞焗飯怎麼做-香烤乳酪雞焗飯的做法
  • 香烤乳酪雞焗飯怎麼做-香烤乳酪雞焗飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)輔料番茄(適量)青椒(適量)南瓜(適量)四季豆(適量)菠菜(適量)配料蒜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤乳酪雞焗飯的做法步驟1、焗飯湯汁製作過程:洋蔥,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。2、菠菜洗淨在沸水中焯熟,瀝乾水分,放入壽司模具壓出形狀待...
  • 29139
香草輕乳酪蛋糕怎麼做-香草輕乳酪蛋糕的做法
  • 香草輕乳酪蛋糕怎麼做-香草輕乳酪蛋糕的做法

  • “上次在網上看到這個燙麵輕乳酪,覺得很有意思,於是趕緊記錄下來,正好做個輕乳酪蛋糕。話說香草莢真的甩香草精好幾條街,香草籽的味道真的好濃郁,切完香草籽,手指都留有清香,自己實在是太喜歡這個味道了,要不是刷碗,真不想洗手,嘿嘿嘿。。。。以下的配方是八寸的,我做了兩個六寸的圓...
  • 10414
輕乳酪蛋糕的做法 香滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 香滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “今天推薦大家一款輕乳酪蛋糕,百試百成,材料也垂手可得,可以隨時做哈。香滑的乳酪蛋糕,口感超棒。如果在西點房購買,價格小貴,自己做,吃著滿足哈。朋友們吃的意猶未盡,一人一塊,迅速掃光。”食材明細主料藍多湖切達美式片裝乳酪(2片)細砂糖(27克)牛奶(50克)黃油(23克)蛋黃(2個)低筋麵粉(27克...
  • 21055
乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做
  • 乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做

  • “一款做起來不算複雜的蛋糕,和戚風比較起來還容易些,口感綿軟,香氣濃郁.............”食材明細主料乳酪(250克)低粉(100克)輔料糖(60克)黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、黃油加乳酪隔水化開3、.蛋清和蛋黃分離待用。4、蛋白加白...
  • 22217
香蔥脆棒怎麼做-香蔥脆棒的做法
  • 香蔥脆棒怎麼做-香蔥脆棒的做法

  • 食材明細主料低粉(140g)香蔥碎(25g)輔料水(40g)黃油(28g)綿糖(25g)白芝麻(25g)鹽(2g)白胡椒粉(1g)泡打粉(1g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥脆棒的做法步驟1、準備好食料2、將水和香蔥碎一起放入碗中,攪拌均勻3、加入黃油,芝麻和綿糖,攪拌均勻4、再加入鹽,白胡椒粉,拌勻5、將低粉和泡打粉...
  • 23679
特濃牛乳棒的做法 香甜好滋味——特濃牛乳棒 特濃牛乳棒怎麼做
  • 特濃牛乳棒的做法 香甜好滋味——特濃牛乳棒 特濃牛乳棒怎麼做

  • “這款餅乾甜度適中,不喜歡吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度,有喜歡吃甜的朋友可以自己酌情新增糖分。這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。酥脆的質地和組織,吃起來不會膩,加上自己做的餅乾,新增劑少,即便是...
  • 8762
自制乳酪蛋糕棒如何做簡單又好吃
  • 自制乳酪蛋糕棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:130酸奶油:100ml玉米澱粉:1又1/2大匙輔料黃油(無鹽):20砂糖:40蛋黃:2個鮮奶油:3大匙檸檬汁:1/2大匙消化餅乾:90無鹽黃油(餅底):30具體步驟1.將奶油乳酪、做蛋糕糊用的黃油、雞蛋拿出來退冰。2.將烤模塗上黃...
  • 20994
專題