當前位置:味味甜 >

關於蔥炒花蛤蝦仁的家常做法的餐飲百科

蔥炒花蛤蝦仁怎麼做-蔥炒花蛤蝦仁的做法
  • 蔥炒花蛤蝦仁怎麼做-蔥炒花蛤蝦仁的做法

  • 食材明細主料花蛤(一斤)蝦仁(適量)輔料豆瓣醬(1勺)小蔥(適量)姜(適量)青椒(適量)蔥香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒花蛤蝦仁的做法步驟1、備料2、焯一下花蛤。開口後冷水洗乾淨3、爆香蔥姜4、加入青椒5、加入花蛤蝦仁大火爆炒6、出鍋...
  • 10647
洋蔥炒花蛤 怎麼做-洋蔥炒花蛤 的做法
  • 洋蔥炒花蛤 怎麼做-洋蔥炒花蛤 的做法

  • 食材明細主料花蛤(345克)洋蔥(135克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、洋蔥(已清洗切開)、香蔥2、將已吐完泥沙洗淨的花蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開至開口,撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
  • 28919
原味蔥姜炒花蛤的做法 原味的蔥姜炒花蛤 原味蔥姜炒花蛤怎麼做
  • 原味蔥姜炒花蛤的做法 原味的蔥姜炒花蛤 原味蔥姜炒花蛤怎麼做

  • “雖說我是一個地道的四川人,可跟著公婆住久了,變得一點都不能吃辣了。特別是海鮮類的東西,還是覺得原味的比麻辣的更好吃,雖然沒有麻辣的過癮,但卻很鮮甜。今天這個花蛤,我用的是蔥姜炒,蔥用的是那種小小棵的香蔥,下了很多,吃花蛤肉的時候,連帶著香蔥和蒜末一起,口感更加的香濃。”...
  • 17594
家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
  • 25241
蔥姜炒花蛤怎麼做-蔥姜炒花蛤的做法
  • 蔥姜炒花蛤怎麼做-蔥姜炒花蛤的做法

  • “花蛤是我比較喜歡吃的海鮮,煮湯還是炒著吃都很不錯”食材明細主料花蛤(300g)輔料大蔥(適量)生薑(一塊)小米椒(兩個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(兩瓣)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)蔥姜炒花蛤的做法步驟1、洗好的花蛤,蔥薑蒜小米椒準備好2、蔥薑蒜,小米椒切好3、鍋內放油燒熱,爆香蔥...
  • 8294
蝦仁炒洋蔥怎麼做-蝦仁炒洋蔥的做法
  • 蝦仁炒洋蔥怎麼做-蝦仁炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)鮮蝦(325克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蝦仁炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥、鮮蝦。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。3、將洋蔥清洗清洗,撈出。4、放在案板上切開。5、將鮮蝦下入沸水鍋中,加適量的料酒。6、焯開,撈出。7...
  • 10548
洋蔥炒花蛤怎麼做-洋蔥炒花蛤的做法
  • 洋蔥炒花蛤怎麼做-洋蔥炒花蛤的做法

  • “朋友跟著我一起入了一款烹飪機,這妞不會下廚,讓我替她試幾個小菜,昨天妞點了一款洋蔥炒花蛤,這個無菜譜我就試炒了一下,五分鐘完美出鍋,真是好鮮好肥好簡單哦。”食材明細主料花蛤(500克)洋蔥(半個)輔料玉米油(1茶匙)料酒(2茶匙)豆醬(半茶匙)生薑(1小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 32658
蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做
  • 蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裡介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中,等到吐沙後,洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
  • 16840
清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨著個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
  • 29882
香蔥炒花蛤怎麼做-香蔥炒花蛤的做法
  • 香蔥炒花蛤怎麼做-香蔥炒花蛤的做法

  • “夏天最不能錯過的美食,花蛤是其中之一,肉質鮮嫩肥美,非常的美味哦!”食材明細主料花蛤(適量)香蔥(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥炒花蛤的做法步驟1、備好食材:花蛤用淡鹽水清洗乾淨備用,香蔥切成段,蔥白,蔥葉分開放,薑片備好。2、花...
  • 9643
鮮蝦炒花蛤怎麼做-鮮蝦炒花蛤的做法
  • 鮮蝦炒花蛤怎麼做-鮮蝦炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(300g)鮮蝦(400g)輔料植物油(1勺)蒜(2粒)乾紅辣椒(8個)小米辣(2個)香菜(1棵)調料蒸魚豉油(2勺)原味鮮(1匙)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙後放入開水中焯至開口後撈出備用。2、鍋中加入植物油,放入蒜片炒香。3、加入去過蝦鬚蝦線...
  • 25402
蔥姜爆炒花蛤怎麼做-蔥姜爆炒花蛤的做法
  • 蔥姜爆炒花蛤怎麼做-蔥姜爆炒花蛤的做法

  • “鮮香味美,營養豐富,是一道不可錯過的美食!”食材明細主料花蛤(適量)姜(幾片)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水浸泡一天後清洗乾淨備用。2、薑片備好,蔥切成段,蔥白,蔥葉分開放備好。3、鍋內倒入適量...
  • 14001
洋蔥炒蝦仁怎麼做-洋蔥炒蝦仁的做法
  • 洋蔥炒蝦仁怎麼做-洋蔥炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料芹菜(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線洗淨。2、蝦仁開背。3、洋蔥洗淨切細備用。4、芹菜洗淨切段。5、鍋中熱油放入蝦仁。6、翻炒至變色。7、加入適量蠔油炒勻後盛出。8...
  • 5128
花蛤炒蝦蛄怎麼做-花蛤炒蝦蛄的做法
  • 花蛤炒蝦蛄怎麼做-花蛤炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(5個)花蛤(150克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤炒蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。3、薑片、蔥段。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、再用剪刀剪開待用。6、燒鍋...
  • 14446
蝦仁花蛤醬拌荷蘭豆怎麼做-蝦仁花蛤醬拌荷蘭豆的做法
  • 蝦仁花蛤醬拌荷蘭豆怎麼做-蝦仁花蛤醬拌荷蘭豆的做法

  • “味道鮮美的蝦仁花蛤醬,用來拌麵、拌飯都不錯。清爽的荷蘭豆,焯水後用蝦仁花蛤醬拌一拌,無需再加其他調味品就很好吃。快手的一道健康美味。”食材明細主料荷蘭豆(200g)輔料蝦仁花蛤醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁花蛤醬拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2...
  • 11165
大蔥炒蝦仁怎麼做-大蔥炒蝦仁的做法
  • 大蔥炒蝦仁怎麼做-大蔥炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)大蔥(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒蝦仁的做法步驟1、幹蝦剝殼。2、大蔥切斜刀。3、香菜切段。4、鍋子燒熱放入蝦仁。5、放入大蔥。6、放入適量生抽。7、放入香菜翻炒。8、調味即可。9、開動啦。...
  • 22292
蔥炒花蛤肉怎麼做-蔥炒花蛤肉的做法
  • 蔥炒花蛤肉怎麼做-蔥炒花蛤肉的做法

  • 食材明細主料花蛤肉(500g)大蔥(3根)輔料大料(1個)姜(3片)蒜(3瓣)配料花椒粉(半勺)胡椒粉(1勺)鹽(小半勺)料酒(2勺)醬油(1勺)味素(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒花蛤肉的做法步驟1、蔥斜刀切段,姜蒜,胡蘿蔔切好段2、大火水開後,下入花蛤肉,翻幾下迅速撈出,瀝乾水3、鍋裡放油,下入大料,姜蒜...
  • 6826
家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
  • 17348
蝦仁花蛤醬拌菠菜怎麼做-蝦仁花蛤醬拌菠菜的做法
  • 蝦仁花蛤醬拌菠菜怎麼做-蝦仁花蛤醬拌菠菜的做法

  • “喜歡菠菜,一是因為菠菜營養豐富,功效多。二是喜歡菠菜的口感。菠菜的吃法很多,但我家攪拌都是涼拌吃。同是涼拌,口味是不一樣的。而且也換著搭配不同的時蔬。因此,讓涼拌菠菜常吃卻不重樣。這次搭配的是胡蘿蔔、木耳。用蝦仁花蛤醬做主調料。好吃又健康的一道涼拌菜。”食材...
  • 12987
花蛤炒河蝦怎麼做-花蛤炒河蝦的做法
  • 花蛤炒河蝦怎麼做-花蛤炒河蝦的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦(265克)花蛤(250克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤炒河蝦的做法步驟1、食材:河蝦(已清洗)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接著,下入...
  • 12686
蔥苗炒蝦仁怎麼做-蔥苗炒蝦仁的做法
  • 蔥苗炒蝦仁怎麼做-蔥苗炒蝦仁的做法

  • “🌎🌎🌎🌎🌍”食材明細主料蔥(適量)輔料蝦仁(適量)鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥苗炒蝦仁的做法步驟1、首先我們把大蔥洗乾淨,然後我們再把這個蝦仁給他處理乾淨,然後把它的皮剝開然後就用刀把它切成小塊,然後準備在那裡呆會兒好用2、然後把...
  • 18530
大蝦炒花蛤怎麼做-大蝦炒花蛤的做法
  • 大蝦炒花蛤怎麼做-大蝦炒花蛤的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)花蛤(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蝦炒花蛤的做法步驟1、大蝦洗淨去蝦線2、花蛤一定要吐乾淨,買的時候問老闆要點鹽水,花蛤能活更久3、蔥薑蒜辣椒切好4、花椒準備好,用生抽...
  • 6855
蔥花蝦仁怎麼做-蔥花蝦仁的做法
  • 蔥花蝦仁怎麼做-蔥花蝦仁的做法

  • “這款蝦仁是藉助蔥花的特殊香味,加入雞蛋,軟炸口味哦,家庭製作很實用,喜歡的看看:”食材明細主料蝦仁(250克)輔料雞蛋(1個)蔥花(適量)鹽(1小勺)料酒(1勺)澱粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍,處理乾淨2、加蔥姜料酒,鹽,胡椒粉醃製10分...
  • 5928
蔥姜炒蝦仁怎麼做-蔥姜炒蝦仁的做法
  • 蔥姜炒蝦仁怎麼做-蔥姜炒蝦仁的做法

  • “前段時間想買蝦,老闆說沒有大蝦,有竹節蝦?我也不知道這是啥,價格倒是比平時的大蝦翻了一番,小孩說了想吃蝦,那就買吧,一斤七十多,買回來卻發現這蝦怎麼長這麼大這麼黑,有點嚇人!更可惡的是當晚小孩又說去閨蜜家吃飯,不回來吃😭😭😭,我只好把一部分蝦速凍起來,就做了這個蝦仁。”食材...
  • 6226
姜蔥炒花蛤怎麼做-姜蔥炒花蛤的做法
  • 姜蔥炒花蛤怎麼做-姜蔥炒花蛤的做法

  • “1,花蛤燙水備用。2,姜蔥炒香加適量水。3,調入味料。4,下花蛤勾芡出鍋即可。”食材明細主料花蛤(650g)輔料鹽(1/3匙)味精(半匙)雞粉(半匙)糖(少許)溼生粉(適量)姜(一塊)水(1勺)生抽(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒花蛤的做法步驟1、鍋內加水放入花蛤燙至如圖2、加入...
  • 13597
專題