![榛子咖啡巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "榛子咖啡巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：3個榛子粉：100黃油：20即溶咖啡：1大匙低粉：30蛋白：130細砂糖：50輔料具體步驟1.8寸圓模、榛子咖啡比斯吉：咖啡磨成粉，低粉提前過篩三次，然後一塊混合。全蛋：3個細砂糖：80G（我用60G）榛子粉：100G黃油：20G即溶咖啡：1大匙低...
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![簡單版巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡單版巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料戚風蛋糕：兩片淡奶油：250+30ml牛奶：150+50ml巧克力：100輔料綿白糖：30魚膠片：2片半具體步驟1.用冰水泡魚膠片。2.黑巧一百克。我買的超市賣現成的。沒有用純的黑巧克力。口感出來之後可能沒有純的黑巧克力好。3....
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![新增咖啡的巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "新增咖啡的巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：60黑咖啡：80無味色拉油：70可可粉：30雞蛋：5個白糖：90牛奶：100淡奶油：250吉利丁：10輔料檸檬汁：一勺具體步驟1.蛋白蛋黃分離2.準備無味色拉油3.黑咖啡替代水晾涼4.蛋黃色拉油咖啡篩入麵粉篩入可可粉5.攪拌均...
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![巧克力慕斯蛋糕 怎麼做-巧克力慕斯蛋糕 的做法]( "巧克力慕斯蛋糕 怎麼做-巧克力慕斯蛋糕 的做法")
- 食材明細蛋糕配料雞蛋（5個）低粉（110g）可可粉（10g）糖（蛋黃糊）（10g）糖（蛋清糊）（80g）玉米油（80ml）牛奶（80ml）白醋（幾滴）慕斯液配料巧克力（250g）牛奶（120g）糖（90g）魚膠粉（20g(或魚膠片)）白蘭地酒（10g(或朗姆酒)）淡奶油（350g）蛋黃（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、準備戚風蛋...
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![自制的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冷牛奶。2.倒入魚膠粉。3.攪拌均勻。4.小火加熱至魚膠粉完全融化。5.將弄好的魚膠水倒入打發好的鮮奶油中。6.攪拌均勻。7.再倒入融化了的巧克力。（或者巧克力醬）8.攪拌均勻，即成為巧克力慕斯...
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![芒果牛奶巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "芒果牛奶巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：29糖：48水：31吉利丁：6芒果果泥：152檸檬汁：適量淡奶油：123黃油：20糖粉：20色素：適量低粉：40全蛋：1個（大號）砂糖：10輔料果泥：74XO酒：適量杏仁膏：45蛋黃：3個融化黃油：38可可粉：25牛奶：67牛奶巧克力：92具體步驟1.蛋白打至硬性發...
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![自制巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：2個蛋白：2個糖粉：30可可粉：6水：40ml玉米油：30ml低筋麵粉：50黑巧克力：100牛奶：30ml輔料吉利丁片：10ml淡奶油：適量具體步驟1.原料大集合2.蛋黃和蛋清分離裝在無油無水的容器裡3.將10g糖粉加入蛋黃稍稍打發到顏色...
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![最愛的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "最愛的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時巧克力慕斯蛋糕，巧克力的甘醇味苦，配上慕斯蛋糕的香甜，層層疊加，將兩者的味道完美的結合在一起。要顏值有顏值，要美味有美味。甜點是有令人心情愉悅的作用，巧克力慕斯蛋糕，口感極好，多吃不膩。想要做好一個美味的...
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![空氣感巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "空氣感巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：2個白砂糖Ａ：7蜂蜜：10低粉：30可可粉：5蛋白：2個白砂糖Ｂ：30黃油：7牛奶：16黑巧克力幣：5輔料鮮奶油Ａ：100ＭＬ糖Ｃ：30吉利丁片：7黑巧克力：50鮮奶油Ｂ：100ＭＬ糖Ｄ：10可可糖漿：70ＭＬ吉列丁片：4具體步驟1.用主料中的材料做好方形的巧克力蛋糕坯...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “用無麵筋麵粉做出的非常柔軟的巧克力蛋糕。配上帶橙子味的，70%可可的黑巧克力做的巧克力慕斯。每一口都是濃情的享受。”食材明細主料糖（100g）植物黃油（100g）蛋（2個）無麵筋麵粉（100g）無麵筋泡打粉（1茶勺）純可可粉（2勺）輔料黑巧克力（約70%可可100g）橙子（半個）蛋（1個半）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![愛上巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "愛上巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖：45低筋麵粉：50雞蛋：120牛奶：20油：20輔料淡奶油：250黑巧克力：100吉利丁片：10具體步驟1.蛋清蛋白分離，蛋白打硬性發泡2.蛋黃打糖、油、奶拌勻，加篩過的低粉刮拌勻，加1/3蛋白拌勻，再加1/3拌勻，最後倒回蛋白糊中拌勻...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 簡單製作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 簡單製作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “單身有單身的好處，閒來無事三五好朋友可到家裡聚在一起侃大山，什麼山南海北、國內國外，那些於己無關的事可胡侃亂侃一通，呵呵！除了過過嘴癮，也能聽朋友道出一些新鮮事，順便幾人再小酌一番，大家很是自在。結婚的那幾位哥們兒姐妹兒，見了我如此無拘無束很是羨慕，常到我家來折騰，既改...
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![可口的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "可口的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時巧克力慕斯蛋糕是一種最初起源於法國巴黎的大眾性甜品。巧克力慕斯蛋糕，顧名思義跟普通的慕斯蛋糕相比更加著重的突出了巧克力的味道，這就非常適合喜歡巧克力類甜品的食客進行品嚐。巧克力慕斯蛋糕的成品非...
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![美味的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我個人很喜歡吃蛋糕，雖然明知吃多了會長胖，但是一顆吃貨的心總在作怪，所以空閒的時間裡我還是會研究各種蛋糕的做法，尋找更多好吃的蛋糕。今天給大家介紹的就是著名的巧克力慕斯蛋糕，早餐的時候可以吃一塊，下午...
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![西式巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "西式巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：50雞蛋：4個細砂糖：70輔料淡奶油：300牛奶：60可可粉：30草莓粉：10白巧克力：100黃油：120黑巧克力：100具體步驟1.將蛋糕體制作材料準備好（我這個量比較大，真正製作慕斯蛋糕只用一半的量即可）2.將雞蛋打入容器內...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（4寸） 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（4寸） 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “夏天躲在空調房裡喝個下午茶吃塊慕斯蛋糕是很愜意的一件事情...小時候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道，今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕詮釋了兒時的記憶，棒極了，小夥伴們也可以嘗試一下”食材明細戚風蛋糕雞蛋（一個）糖（10克）酸奶（15克）低粉（20克）油（10克）檸檬汁（幾滴（或醋））慕斯吉...
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![香甜的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "香甜的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天想要教大家制作的是巧克力的慕斯蛋糕，因為最近的蛋糕店跟我說呢，他說這樣的一道菜是其實很搶手的，所以巧克力的慕斯蛋糕呢，生意是最好的喜歡吃的朋友給他嘗試一下主料雞蛋：4個低筋粉：125g雀巢淡奶油：一盒吉...
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![美味巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天給大家帶來一道美味可口的甜點，名字叫巧克力慕斯蛋糕。這點甜點酥軟香甜，不論是老人還是小孩都十分喜歡吃，家庭中做這道甜點也非常好做易學，吃起來絕對有一種幸福的感覺。行動不如行動吧，跟著我一起來學習...
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![樹莓醬巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "樹莓醬巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料淡奶油：300ML牛奶：120ML黑巧克力：180細砂糖：35吉利丁片：12輔料雞蛋：3只低粉：60可可粉：20黃油：30樹莓醬：適量具體步驟1.雞蛋分三次加砂糖打發2.打至發白。蛋糊滴下來能劃成8字形3.輔料中所有粉類混合過篩。翻拌...
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![超簡易版巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "超簡易版巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熱水：30毫升白色棉花糖：60無鹽黃油：20黑巧克力：120淡奶油(WhippingCream)：220毫升輔料香草精(VanillaExtract)或朗姆酒(Rum)可選：1小茶勺具體步驟1.將黑巧克力切成小塊放一旁備用。2.棉花糖剪成小塊，放在一小鍋...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 空氣巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 空氣巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “這款慕斯蛋糕與其他慕斯蛋糕（可參考我做的另一款草莓慕斯蛋糕）相比，有非常大的不同，它的口感更輕盈，更接近空氣的感覺，真正做到入口化的綿軟口感，同樣是免考的慕斯蛋糕，這款完全沒有用到奶油乳酪，沒有藉助吉利丁片凝固，而是依靠巧克力和打發蛋白營造出一種蓬鬆的感覺，非常新奇的感...
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![自己做的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自己做的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：110牛奶：120低筋麵粉：100可可粉：20雞蛋：四個色拉油：50輔料巧克力：適量淡奶油：200魚膠片：兩片8g醋：適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離，蛋清放入無油無水的不鏽鋼的盆中，分三次加糖用電動打蛋器打發致溼性發泡（把盆...
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![蛋糕底 如何做簡單又好吃-巧克力慕斯蛋糕（一）]( "蛋糕底 如何做簡單又好吃-巧克力慕斯蛋糕（一）")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海綿蛋糕：一片消化餅乾：適量奧利奧：適量談奶油：適量巧克力：適量奶油乳酪：適量輔料細砂糖：適量吉利丁片：適量可可粉：適量新鮮草莓：適量朗姆酒：適量具體步驟1.準備材料消化餅黃油2.取3、6塊消化餅（6寸），掰成塊裝入保鮮袋3...
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![巧克力慕斯蛋糕怎麼做-巧克力慕斯蛋糕的做法]( "巧克力慕斯蛋糕怎麼做-巧克力慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料玉米油（50克）牛奶（60毫升）可可粉（15克）巧克力（60克）淡奶油（200克）白糖（50克）低粉（100克）雞蛋（4個）藍莓（適量）可可粉表面（適量）輔料8寸活底模具（一個）調料醋（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、巧克力碎，可可粉過篩。2、玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均...
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![八寸巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "八寸巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：2個蛋白：2個熱水：45吉利丁片：2片低筋麵粉：50白砂糖：30植物油：30可可粉：8牛奶：60淡奶油：340黑巧克力：200輔料具體步驟1.第一步，先做戚風墊片。兩個蛋，蛋白蛋黃分別打進兩個無水無油的盆裡。2.蛋黃加入10克白沙...
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味味甜
