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關於五味脯湯怎麼做好吃的餐飲百科

五味脯湯怎麼做-五味脯湯的做法
  • 五味脯湯怎麼做-五味脯湯的做法

  • “助力大學聯考,豈能少了他。”食材明細主料雞骨(五根)蔥(一根)金針菇(一把)老豆腐(一塊)輔料陳皮(5g)花椒(15粒)豆豉(5g)鹽(兩勺)雞精(半勺)橘皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五味脯湯的做法步驟1、準備材料。2、將老豆腐切成半釐米大小的正方形塊,豆豉剁碎,蒜白剁成蒜泥,金針菇切成小丁,陳...
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冬瓜菜脯湯如何做簡單又好吃
  • 冬瓜菜脯湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:300輔料高湯:適量菜脯:適量蔥花:適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊,菜脯切片2.高湯放入鍋中煮開3.放入冬瓜4.放入菜脯5.煮到冬瓜變透明6.加入蔥花即可出鍋烹飪技巧因為菜脯是鹹的,所以不用放鹽。...
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紅棗五味湯怎麼做-紅棗五味湯的做法
  • 紅棗五味湯怎麼做-紅棗五味湯的做法

  • “糖水完成後,我打了一杯給大爺。大爺吃驚地問這湯不是女人才喝滴嗎?這個搞笑滴大爺讓你微微暖身補氣血一下就這麼多話。話說這男人跟女人其實是一樣要適當調理身體。特別是愛抽菸的人,維生素的補充也極為重要。紅棗除了補氣血之外,它還是有著天然維生素養丸的美譽呢。棗不擔...
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家常五香鴨脯如何做簡單又好吃
  • 家常五香鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨鴨胸肉:680西洋芹:4根小白洋蔥:225大梨:2個罐裝荸薺(馬蹄):1杯白菜:225豆芽:11/2杯麵條:350輔料蜂蜜:2湯匙淡醬油:3湯匙米醋或雪利酒醋:3湯匙芥花油:2湯匙五香粉:2茶匙具體步驟1.鴨胸肉去皮,切除可見脂肪,然後逆著肉紋...
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魚脯蛋餃湯怎麼做-魚脯蛋餃湯的做法
  • 魚脯蛋餃湯怎麼做-魚脯蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料魚脯(適量)蛋餃(適量)輔料香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚脯蛋餃湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後,下入魚脯。4、下入蛋餃,再次煮開,轉小火煮3分鐘,至蛋餃煮熟,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味...
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菜脯冬瓜肉丸湯怎麼做-菜脯冬瓜肉丸湯的做法
  • 菜脯冬瓜肉丸湯怎麼做-菜脯冬瓜肉丸湯的做法

  • “潮汕菜脯即蘿蔔乾,晒乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。我喜歡略帶甜味的菜脯,不光是煎蛋好吃,而且拿來滷肉,煮湯,都有畫龍點睛的效果。今天這道冬瓜丸子湯,就是因為加了菜脯,喝起來略帶點甜味,就算不加丸子,也一樣的好喝呢。...
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菜脯青瓜燜五花肉怎麼做-菜脯青瓜燜五花肉的做法
  • 菜脯青瓜燜五花肉怎麼做-菜脯青瓜燜五花肉的做法

  • “這個搭配雖然有點奇特,但是味道棒棒噠!青瓜軟糯,蘿蔔乾脆爽,五花肉鹹香,是一道下飯菜哦!”食材明細主料菜脯(100g(蘿蔔乾))青瓜(500g)五花肉(150g)調料鹽(1匙)雞粉(少許)生抽(適量)黑胡椒粉(少許)生粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯青瓜燜五花肉的做法步驟1、青瓜去皮切塊備用。2...
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美味豬肉脯怎麼做-美味豬肉脯的做法
  • 美味豬肉脯怎麼做-美味豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)輔料澱粉(10g)醬油(10g)鹽巴(3g)糖(10g)料酒(5g)芝麻(10g)蜂蜜(10g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味豬肉脯的做法步驟1、準備好上好的豬肉300個2、剁成肉末3、將所有的調料倒進去裝有豬肉末的盆子裡一起攪拌。4、將攪拌好的豬肉平鋪在錫紙上,在裝入烤盤5、...
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五味果仁湯圓的做法 五福臨門——五味果仁湯圓 五味果仁湯圓怎麼做
  • 五味果仁湯圓的做法 五福臨門——五味果仁湯圓 五味果仁湯圓怎麼做

  • “很多時候,食材都會被寓意吉祥的意思,比如花生桂圓,人們通常會比喻招生貴子。這道菜採用了榛子,腰果,核桃,芝麻,葡萄乾5種堅果製作,做法簡單,但寓意深淵,是一道比較吉祥,討喜的菜式,可以做主食也可以做最後的甜品。湯圓寓意團團圓圓的意思,正好符合了年夜飯全家大團聚的主題,在簡單的...
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豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蜂蜜(適量)黑胡椒碎(適量)米酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、瘦豬肉洗淨剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,魚露,鹽,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺攪拌均勻,用手摔打至起勁,放入冰...
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蟹味菇炒雞脯肉的做法 低脂好菜~蟹味菇炒雞脯肉 蟹味菇炒雞脯肉怎麼做
  • 蟹味菇炒雞脯肉的做法 低脂好菜~蟹味菇炒雞脯肉 蟹味菇炒雞脯肉怎麼做

  • “雞脯肉,低脂高蛋白,減肥好搭檔。”食材明細主料雞脯肉(一塊)蟹味菇(200g)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒雞脯肉的做法步驟1、蟹味菇洗淨,雞脯肉洗淨切小條,備用。2、大蔥,切小塊。3、熱鍋冷油,先煸炒蟹味菇出香味。4、放...
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#回憶#五香牛肉脯如何做簡單又好吃
  • #回憶#五香牛肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛肉末:400輔料糖漿:40五香粉:適量鹽:適量老抽:5蜂蜜:2茶匙油:適量生抽:15胡椒粉:適量具體步驟1.牛肉泥里加入老抽5克、生抽15克、鹽1克、、40克糖漿、白胡椒和五香粉適量拌均。注:糖漿是用40克白糖加100克水和5...
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奶湯雞脯如何做簡單又好吃
  • 奶湯雞脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟火腿:25g肥豬肉膘:50g水發冬菇:25g水發玉蘭片:50g荸薺:50g雞蛋清:2個奶湯:800g清湯:250g溼澱粉:10g精鹽:2.5克紹酒:15g味精:1g薑汁:0.5克蔥油:10g輔料具體步驟1.)將雞脯肉用刀拍鬆,砸成細泥,放入碗內,加清水25克攪勻。荸...
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美味的冬瓜菜脯湯如何做簡單又好吃
  • 美味的冬瓜菜脯湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:250花菇:50菜脯:50輔料油:適量鹽:適量蔥:適量雞精:適量豬肉末:適量具體步驟1.準備好食材。2.花菇泡水;冬瓜切塊;菜脯切絲,蔥切段;砂鍋下水,放入菜脯,先滾出菜脯的香味。3.下入肉末,用筷子弄散。4.中火滾15分鐘...
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冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯:潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做
  • 冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯:潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做

  • “天氣真的不是一般的熱,中午開車在路上,我家的小豬說自己快成了“烤乳豬”。室內室外溫差的轉變,熱氣騰騰的柏油馬路讓人有抓狂中暑的感覺。每到酷暑,市場上的冬瓜就成了餐桌上的“寵兒”。據《神農本草經》記載,冬瓜能去溼解暑。在潮汕,我們喜歡與菜脯一起煮湯,湯水清甜且解渴...
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五香豬肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香豬肉脯 五香豬肉脯怎麼做
竹蓀雞脯肉丸湯怎麼做-竹蓀雞脯肉丸湯的做法
  • 竹蓀雞脯肉丸湯怎麼做-竹蓀雞脯肉丸湯的做法

  • “百度搜索:竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋...
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老菜脯魚湯如何做簡單又好吃
  • 老菜脯魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料陳年老菜脯:30公克蝨目魚:700公克蒜苗:30公克薑片:2片水:900㏄雞粉:1/4小匙米酒:1大匙胡椒粉:少許香油:少許輔料具體步驟1.蝨目魚洗淨切大塊;老菜脯洗淨瀝乾;蒜苗切片,備用。2.將水和作法1的老菜脯倒入砂鍋中,煮滾後轉...
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香酥五仁杏脯月餅怎麼做-香酥五仁杏脯月餅的做法
  • 香酥五仁杏脯月餅怎麼做-香酥五仁杏脯月餅的做法

  • “隨拍發布之後這麼久才發配方,不好意思,很多的網友也為我這款月餅的命名提供了很多的參考意見,有個網友說:“都酥得掉渣啦,嘻嘻”,感謝她,這段時間真的有點忙,首先,歡迎大家同我進行更加廣泛的交流,我也是位烘培的新手,還請大家多多指教,這款月餅香酥可口,結合了廣式月餅的香甜,蘇式月...
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五彩的彩椒雞脯肉如何做簡單又好吃
  • 五彩的彩椒雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘我覺得彩椒就是人們一個很好的發明,不同顏色的海椒,無論是用來擺盤,還是用來做菜,給人視覺上都是一種享受,而且彩椒用來做菜也是非常好吃,不止彩椒好吃,菜還會沾上彩椒的味道,菜就跟著變得好吃了,彩椒不止好吃,營養...
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魚脯湯怎麼做-魚脯湯的做法
  • 魚脯湯怎麼做-魚脯湯的做法

  • 食材明細主料魚脯(適量)香菇(2個)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚脯湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水,水開後,下入魚脯小火煮5分鐘。3、加入香菇,加鹽和雞精、胡椒粉調味。4、撒上蔥花即可出鍋。5、好了😁。6、鮮美,味道槓槓的哦😁...
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淡甲魚菜脯湯怎麼做-淡甲魚菜脯湯的做法
  • 淡甲魚菜脯湯怎麼做-淡甲魚菜脯湯的做法

  • “淡甲魚又叫鯒魚、印度鯒。菜脯是白蘿蔔幹。”食材明細主料淡甲魚(小條4條)菜脯(3/4條)豬肉皮((或者五花肉)少許)輔料鹽(少許)食用油(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡甲魚菜脯湯的做法步驟1、清洗切段2、豬肉皮切小塊3、菜脯取3/4就夠了4、菜脯切條5、起...
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五香豬肉脯怎麼做-五香豬肉脯的做法
  • 五香豬肉脯怎麼做-五香豬肉脯的做法

  • “豬肉脯,肉食零食,深受歡迎。每次出遊朋友都要帶上幾包豬肉脯,嘴饞的我都要吃上幾塊,然後我就說下次我自己做。零新增的更健康,為了履行承諾,於是回家自己做了。味道和買的更好吃,更健康。”食材明細主料豬肉(300克)雞蛋(1個)輔料白砂糖(2克)鹽(3克)生抽(2ml)生粉(10克)芝麻油(1ml)五香粉(3克)...
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陳年老菜脯雞湯怎麼做-陳年老菜脯雞湯的做法
  • 陳年老菜脯雞湯怎麼做-陳年老菜脯雞湯的做法

  • “溫暖滋補的陳年老菜脯雞湯,充滿歲月底蘊和先民智慧的香氣,燉煮的過程飄散的香氣就覺得時間過得太慢了。老菜脯這道湯不需新增什麼調味料,原味即可。我所使用的老菜脯是家裡的大阿姨製作的,已經存放了26年之久,太香了,光聞味道就夠了。對了,老菜脯網路上有賣!這道湯其實不需要白...
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美味番茄雞脯肉圓子湯如何做簡單又好吃
  • 美味番茄雞脯肉圓子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一道色澤鮮亮豐富的家常菜餚番茄雞脯肉圓子湯讓人心情愉悅,細嫩富含維生素豐富的番茄搭配著細嫩可口的雞胸肉,Q彈的圓子,順滑細膩的口感讓人回味無窮。搭配著一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是風味...
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