當前位置:味味甜 >

關於荷蘭豆麵結蕎麥麵的餐飲百科

荷蘭豆麵結蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆麵結蕎麥麵的做法
  • 荷蘭豆麵結蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆麵結蕎麥麵的做法

  • “蕎麥麵還含有較多的礦物質,特別是磷、鐵、鎂,對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。。。”食材明細主料蕎麥麵(85克)面結(110克)荷蘭豆(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆麵結蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、面...
  • 21858
荷蘭豆炒麵怎麼做-荷蘭豆炒麵的做法
  • 荷蘭豆炒麵怎麼做-荷蘭豆炒麵的做法

  • “營養豐富,鮮香麻辣。”食材明細主料新鮮麵條(50g)荷蘭豆(30g)輔料木耳(5g)青紅椒絲(2勺)蒜絲(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒麵的做法步驟1、水開下面條煮熟。2、平底鍋放入一勺油,油熱後,把荷蘭豆、木耳、青紅椒等菜品倒入鍋裡翻炒出香味。3、把煮好的面加入平底鍋裡...
  • 15033
紅豆湯蕎麥麵怎麼做-紅豆湯蕎麥麵的做法
  • 紅豆湯蕎麥麵怎麼做-紅豆湯蕎麥麵的做法

  • “秋季是一個豐收的季節!婆婆的種的紅豆,顆顆飽滿,讓人愛不釋手!今來一款熱湯麵,胃暖了,心就不冷了!”食材明細主料紅豆(適量)蕎麥麵(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆湯蕎麥麵的做法步驟1、取適量紅豆浸泡三個小時2、紅豆放入在鍋中大火煮沸,準小火慢燉至熟3、...
  • 23627
麵筋炒荷蘭豆怎麼做-麵筋炒荷蘭豆的做法
  • 麵筋炒荷蘭豆怎麼做-麵筋炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(105克)麵筋(半根)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵筋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)2、麵筋3、將麵筋撕成條,用開水泡一下,撈出待用。4、隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入麵筋翻炒...
  • 16464
荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1枚)黑蕎麥麵(1袋)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法步驟1、油燒開煎1個荷包蛋。2、鍋中撒入蔥花和小米椒圈(不喜愛吃辣的寶寶你可以不放小米椒)。3、倒入生抽1勺。4、香醋1勺。5、食鹽半勺...
  • 16983
魚豆腐蕎麥麵怎麼做-魚豆腐蕎麥麵的做法
  • 魚豆腐蕎麥麵怎麼做-魚豆腐蕎麥麵的做法

  • “天氣漸涼,早上起床後煮一碗熱乎乎的麵條,那真的是舒服吖,今天與大家分享魚豆腐蕎麥麵,營養+健康。”食材明細主料蕎麥麵(適量)魚豆腐(2塊)輔料青菜(2棵)胡蘿蔔(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐蕎麥麵的做法步驟1、胡蘿蔔,青菜,蕎麥麵。2、鍋中水燒開,放面下...
  • 25867
荷蘭豆炒麵筋怎麼做-荷蘭豆炒麵筋的做法
  • 荷蘭豆炒麵筋怎麼做-荷蘭豆炒麵筋的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)麵筋(適量)輔料姜(適量)小米椒(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒麵筋的做法步驟1、麵筋洗一下。2、切成薄片。3、姜蒜,小米椒。4、荷蘭豆擇洗淨。5、改刀。6、開水中焯至變綠撈出...
  • 6948
蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做
  • 蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥掛麵(100g)輔料雞蛋(1個)小青菜(適量)西紅柿(適量)調料鹽(適量)芝麻油(適量)蘋果醋(適量)太太樂味極鮮(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蕎麥冷麵的做法步驟1、食材,純淨水,蘋果醋,蕎麥掛麵,西紅柿,小青菜,煮熟的雞蛋。2、第一步,先做冷麵的湯水,鍋中加入純淨水,放入鹽,太...
  • 10375
蕎麥麵豆沙包怎麼做-蕎麥麵豆沙包的做法
  • 蕎麥麵豆沙包怎麼做-蕎麥麵豆沙包的做法

  • “自制紅豆沙,營養蕎麥麵,今天這款豆沙包做法簡單,豆沙微微有顆粒感,甜度適中,不會很膩,當早餐很不錯哦!”食材明細主料普通麵粉(適量)蕎麥麵(適量)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥麵豆沙包的做法步驟1、普通麵粉與蕎麥麵混合在一起,我用...
  • 5978
西蘭花小素雞蕎麥麵怎麼做-西蘭花小素雞蕎麥麵的做法
  • 西蘭花小素雞蕎麥麵怎麼做-西蘭花小素雞蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(70克)西蘭花(85克)小素雞(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花小素雞蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、西蘭花(已掰成小朵清洗)、小素雞(已切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入西蘭花和小素雞翻炒一下。3、接著,合入蕎麥麵翻動一下煮...
  • 30972
荷包蛋菠菜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋菠菜蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋菠菜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋菠菜蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋菠菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、菠菜。2、鍋中油熱放入雞蛋煎至兩面金黃。3、放入適量的水。4、水開後放入蕎麥麵。5、放入生抽。6、放入蠔油。7、...
  • 11047
蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麵包怎麼做
  • 蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麵包怎麼做

  • “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒,全麥麵粉,酵...
  • 21545
荷蘭豆蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蕎麥麵的做法
  • 荷蘭豆蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蕎麥麵的做法

  • “今來一款湯麵:荷蘭豆蕎麥麵,營養豐富,暖胃暖心,時蔬搭配,快捷又方便哦!”食材明細主料番茄(適量)荷蘭豆(適量)西蘭花(適量)香菇(適量)口蘑(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蕎麥麵的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、均改...
  • 22707
荷蘭豆炒意麵的做法 中西結合,荷蘭豆炒意麵 荷蘭豆炒意麵怎麼做
  • 荷蘭豆炒意麵的做法 中西結合,荷蘭豆炒意麵 荷蘭豆炒意麵怎麼做

  • “荷蘭豆炒意麵,中西結合的一道菜。Q彈好吃的意麵,西式的番茄醬,配上中國的荷蘭豆,用中式的烹飪方式,炒一炒,另有一番美味,營養均勻。”食材明細主料意麵(300克)荷蘭豆(200克)番茄醬(100克)輔料橄欖油(5ml)鹽(3克)醬油(1ml)香蔥(10克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)荷蘭豆炒意麵的做法步驟1...
  • 9186
荷蘭豆煎蛋面怎麼做-荷蘭豆煎蛋面的做法
  • 荷蘭豆煎蛋面怎麼做-荷蘭豆煎蛋面的做法

  • “今早吃麵,方便營養,加一把荷蘭豆爽口極了!”食材明細主料雞蛋麵(適量)荷蘭豆(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(一個)調料油潑餃子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆煎蛋面的做法步驟1、雞蛋麵備用。2、雞蛋,蔥和荷蘭豆洗淨備用。3、湯鍋入水煮沸放入麵條煮熟...
  • 10496
嫩豆腐蕎麥麵怎麼做-嫩豆腐蕎麥麵的做法
  • 嫩豆腐蕎麥麵怎麼做-嫩豆腐蕎麥麵的做法

  • “忙碌的早上,來點簡單的,這樣節約時間。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)蕎麥麵(一個人量)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)辣椒醬(少許)生抽(2克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)嫩豆腐蕎麥麵的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入嫩豆腐。2、加入少許生抽。3、加入辣椒醬,輕輕拌均勻。4、水燒開,...
  • 9154
蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法
  • 蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法

  • “麵條的種類也是很多種,為了保持好身材,也為了吃得健康,我選擇了蕎麥麵條,別看這顏色不怎麼好看,這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵(80克)雞蛋(1個)海苔(1片)輔料香芹(少許)調料鹽(2克)高湯調味料(5克)食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡放入適...
  • 4966
酸豆角蕎麥麵怎麼做-酸豆角蕎麥麵的做法
  • 酸豆角蕎麥麵怎麼做-酸豆角蕎麥麵的做法

  • “這酸爽,簡直了。”食材明細主料酸豆角(適量)蕎麥麵(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)輔料香油(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)食用鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角蕎麥麵的做法步驟1、準備食材:酸豆角切粒、黃瓜...
  • 23866
荷蘭豆涼拌麵怎麼做-荷蘭豆涼拌麵的做法
  • 荷蘭豆涼拌麵怎麼做-荷蘭豆涼拌麵的做法

  • “簡單的做法、簡單的調料,卻成就了一頓美好的午餐。順手澆上一勺自制的豆豉辣醬,我和兒子吃得津津有味。吸足了料汁的細麵條,筋道、滑爽,再配上脆脆的荷蘭豆絲,好吃的停不下來!”食材明細主料麵粉(200克)清水(70克(麵粉用))輔料荷蘭豆(一把)香菜(一棵)韭菜(數根)自制豆豉辣醬(一勺)生抽(適量)...
  • 4252
白蕎麥麵和黑蕎麥麵的區別
  • 白蕎麥麵和黑蕎麥麵的區別

  • 口感不同、顏色不同。白蕎麥麵外觀呈白色,黑蕎麥麵外觀顏色較深。黑蕎麥麵吃起來略帶苦味,白蕎麥麵吃起來口感會更好。蕎麥麵是常見的食材,可以用於製作蕎麥燙麵餃、蕎麥餅、蕎麥涼拌麵、蕎麥饅頭、果乾麵包等美食。儲存蕎麥麵時,需要密封好,放在陰涼乾燥處存放。...
  • 6269
蕎麥麵皮的做法 自制蕎麥麵皮 蕎麥麵皮怎麼做
  • 蕎麥麵皮的做法 自制蕎麥麵皮 蕎麥麵皮怎麼做

  • “天氣一天一天熱起來了,各種各樣的夏季小吃引誘著我們的胃,可是這種季節也是不衛生的東西氾濫的時候,所以要吃我們還是自己動手吧!涼粉類是夏季最常吃的,今天給大家做一個蕎麥麵皮,又健康,更營養!”食材明細主料麵粉(100克)蕎麥麵粉(100克)輔料鹽(10克)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 30377
荷包蛋蕎麥麵怎麼做-荷包蛋蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋蕎麥麵怎麼做-荷包蛋蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)青蒜(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵和雞蛋準備就緒。2、蔥和青蒜,豬油準備就緒。3、鍋中入水煮沸,放入麵條磕入雞蛋,煮三開面條熟了即可。4、碗中...
  • 17528
荷包蛋燜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋燜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜蕎麥麵的做法

  • “鹹香口味,面爽滑好吃。”食材明細主料蕎麥麵(一個)雞蛋(一個)輔料蔥花(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)紅燒醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋燜蕎麥麵的做法步驟1、準備:蕎麥麵,雞蛋。2、蔥花。3、熱鍋放油,先煎荷包蛋,嘿嘿兩黃哦。4、兩面煮煎一下。5、加入適量的水...
  • 26948
荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵的做法
  • 荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵的做法

  • “營養豐富,減脂粗糧面。”食材明細主料荷蘭豆(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)蕎麥麵(適量)輔料西紅柿(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵的做法步驟1、蝦去皮,蝦線,洗淨,適量鹽,白胡椒粉。2、抓勻稍醃。3、...
  • 28816
荷蘭豆麵筋怎麼做-荷蘭豆麵筋的做法
  • 荷蘭豆麵筋怎麼做-荷蘭豆麵筋的做法

  • “荷蘭豆營養價值非常高,荷蘭豆麵筋這道菜簡單易做,荷蘭豆吃起來清脆爽口,特別容易上手。”食材明細主料麵筋(135克)荷蘭豆(85克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆麵筋的做法步驟1、食材:麵筋(已撕開)、荷蘭豆(已摘洗)。2、將已撕開的麵筋和已摘洗...
  • 10730
專題